Sauce au Bleu pour Pâtes

Recette Sauce au Bleu pour Pâtes


Nous vous avons sélectionné une idée de recette au Roquefort rapide et simplissime pour égayer votre quotidien et pour épater vos convives lors de vos dîners festifs. Le principe est de mixer du Roquefort avec de la crème et de faire mijoter le mélange quelques minutes, le secret pour une sauce gourmande, relevée et réussie pour vos pâtes.

Préparation : 2 min

Cuisson : 5 min

Total : 7 min


150 g de Roquefort
6 cas de crème fraîche liquide
Poivre


1. Sortez le Roquefort de votre réfrigérateur, taillez-le en petits cubes et mettez-les dans votre blender.

2. Versez la crème liquide par-dessus le fromage et assaisonnez avec le poivre.

3. Mettez votre blender en marche afin de mixer le tout quelques secondes.

4. Transvasez la préparation obtenue dans une petite casserole et faites chauffer doucement pendant 5 minutes environ, tout en mélangeant en continu.

5. Votre sauce est prête, dressez vos assiettes et nappez vos délicieuses pâtes cuites al dente.





Sauce Beurre Citron Thermomix

Rien de plus rapide et facile que de réaliser une sauce au beurre citronnée avec l'aide de votre Thermomix. Il vous suffira de vous laisser guider et vous confectionnerez sans effort une sauce onctueuse et goûteuse à la texture agréable et fraîche. A déguster avec du poisson et de pommes de terre vapeur.

  • Préparation : 2 min
  • Cuisson : 6 min
  • Total : 8 min

Sauce Chien Déshydratée

Vous n'avez pas le temps de préparer une sauce chien depuis le début mais aimeriez bien agrémenter vos poissons ? La solution la plus simple et la plus rapide réside dans la sauce chien déshydratée. Vous n'aurez qu'à faire tremper les épices dans de l'eau et de l'huile et le tour est joué.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 20 min

Aïoli Tupperware

L'aïoli est une des sauces très goûteuses et simples à faire. Pour vous simplifier encore un peu la tâche, pourquoi ne pas la faire au Tupperware en quelques secondes seulement ? A vos marques, prêts, cuisinez !

  • Préparation : 3 min

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