Sauce au Curry Rapide

Recette Sauce au Curry Rapide


Si vous êtes pressé mais soucieux d'accommoder au mieux votre plat de viande ou de poisson rapidement, nous vous recommandons de réaliser cette recette de sauce au curry à consommer chaude ou froide. Vous la confectionnerez avec des ingrédients élémentaires en un temps record. Inutile de vous en priver quand il est si simple de vous faire plaisir.

Préparation : 5 min

Cuisson : 3 min

Total : 8 min


3 cac de curry
150 g de crème fraîche épaisse
1 cac de beurre
Sel
Poivre


1. Faites fondre doucement le beurre dans une casserole antiadhésive sans le colorer.

2. Incorporez la crème fraîche épaisse, laissez-la se dissoudre lentement à feu doux, et remuez régulièrement.

3. Saupoudrez de curry, assaisonnez avec le sel et le poivre et mélangez l'ensemble de la préparation.

4. Puis laissez mijoter pendant 4 minutes au maximum en surveillant et fouettant de temps en temps.

5. Cette sauce peut se déguster chaude ou froide en fonction de vos envies.





Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Croissant facile et rapide

Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix : du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits...

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

Tartiflette Pomme de Terre Cru

Nul besoin de précuire vos pommes de terre à l'eau ou à la vapeur pour obtenir une tartiflette fondante à souhait et aux multiples saveurs. Pour cela, suivez ces quelques étapes simples qui vous permettront de vous en régaler.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

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