Sauce au Roquefort pour Crudités

Recette Sauce au Roquefort pour Crudités


Voici un bon moyen de réveiller un apéritif dînatoire en présentant un plat de crudités (bon pour la santé) accompagné de cette sauce au roquefort simple et rapide à exécuter qui saura faire le plus grand effet.

Préparation : 15 min

Cuisson : 0 min

Total : 15 min


200 g de roquefort
500 g de fromage blanc
Sel
Poivre


1. Dans une assiette creuse, émiettez le roquefort puis écrasez-le à l'aide d'une fourchette.

2. Incorporez petit à petit le fromage blanc et fouettez pour obtenir une consistance bien homogène.

3. Salez, poivrez et conservez au frais jusqu'au moment de la dégustation.





Sauce Beurre Citron Thermomix

Rien de plus rapide et facile que de réaliser une sauce au beurre citronnée avec l'aide de votre Thermomix. Il vous suffira de vous laisser guider et vous confectionnerez sans effort une sauce onctueuse et goûteuse à la texture agréable et fraîche. A déguster avec du poisson et de pommes de terre vapeur.

  • Préparation : 2 min
  • Cuisson : 6 min
  • Total : 8 min

Sauce Chien Déshydratée

Vous n'avez pas le temps de préparer une sauce chien depuis le début mais aimeriez bien agrémenter vos poissons ? La solution la plus simple et la plus rapide réside dans la sauce chien déshydratée. Vous n'aurez qu'à faire tremper les épices dans de l'eau et de l'huile et le tour est joué.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 20 min

Aïoli Tupperware

L'aïoli est une des sauces très goûteuses et simples à faire. Pour vous simplifier encore un peu la tâche, pourquoi ne pas la faire au Tupperware en quelques secondes seulement ? A vos marques, prêts, cuisinez !

  • Préparation : 3 min

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