Sauce Big Mac Mcdo

Recette Sauce Big Mac Mcdo


Si vous êtes curieux et surtout souhaitez réaliser la sauce du fameux Big Mac à domicile, voici la recette. Vous mélangerez du relish, de la moutarde, du vinaigre, de la poudre d'ail, d'oignon et de paprika. Fermez les yeux et vous y serez sans vous déplacez.

Préparation : 5 min

Cuisson : 0 min

Total : 5 min


1/2 tasse de mayonnaise
4 cac de moutarde jaune
4 cac de relish
1 cac de poudre d'ail
1 cac de poudre d'oignon
1 cac de paprika en poudre


1. Prenez un récipient creux et brassez 1/2 tasse de mayonnaise avec de la moutarde afin de bien émulsionner le mélange.

2. Incorporez du relish et remuez soigneusement.

3. Saupoudrez de l'ail, de l'oignon et du paprika moulus, et mélangez le tout.

4. Votre sauce ainsi réalisée, préparez votre Big Mac maison avec du pain sésame, de la laitue, des cornichons, des oignons et un steak haché de boeuf et le tour est joué.





Béchamel Avec Crème Liquide

Voici une béchamel gourmande avec de la crème liquide et du parmesan mais sans farine. Une béchamel originale si vous avez envie de gratiner votre recette sans y mettre de farine ou tout simplement pour un peu d'originalité.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

Coulis de Tomate à Congeler

A l'approche de l'automne, ayez le bon réflexe de confectionner quelques barquettes de coulis de sauce tomate afin de les conserver au congélateur tout l'hiver. Vous serez heureux de pouvoir retrouver toutes les saveurs de la tomate bien mûre et juteuse dans un délicieux coulis maison, à accommoder avec ce qui vous plaira.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Sauce Beurre Blanc sans Vin

Quoi de plus goûteux qu'une bonne sauce au beurre blanc citronnée pour relever vos plats de poissons ou de crustacés. Vous n'aurez aucun mal à réaliser cette recette tant elle simple et rapide. La rondeur et la douceur du beurre associées à la fraîcheur et l'acidité du citron, rendront cette sauce d'autant plus savoureuse.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

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