Sauce Blanche

Quelle recette Sauce Blanche recherchez-vous parmi nos 21 recettes ?

Sauce Blanche pour Salade

Afin de remplacer la traditionnelle sauce vinaigrette, pensez à préparer une petite sauce blanche pour salade ou crudités composée essentiellement de yaourt, de vinaigre, de moutarde et d'huile. Le plus important sera de créer l'émulsion initiale et de bien aromatisée pour encore plus de parfums.

  • Préparation : 5 min

Sauce Blanche pour Tacos

Si vous souhaitez garnir vos tacos avec une délicieuse sauce blanche facile à réaliser et surtout en un temps record, n'hésitez pas à suivre ce qui suit. Vous pourrez mélanger de l'ail, de l'échalote, de la ciboulette avec du fromage blanc, le tout bien aromatisé au jus de citron. Une sauce fraîche en bouche, pas trop calorique et onctueuse à souhait.

  • Préparation : 10 min

Sauce Blanche Thermomix

Afin de garnir avec gourmandise vos kebabs, nous vous suggérons de réaliser une sauce blanche rapide à l'aide de votre Thermomix. Il vous suffira de mélanger du yaourt à la grecque avec des épices, des herbes, de la mayonnaise et du citron et de mixer le tout quelques secondes. Une sauce fraîche et vite faite à conserver au frais.

  • Préparation : 10 min

Sauce Blanche pour Poisson

Afin de napper vos poissons cuits vapeur, nous vous proposons de confectionner une sauce blanche de base. En effet, vous partirez sur la base d'une sauce béchamel en mélangeant à part égale de la farine et du beurre et en la délayant avec du lait. Attention à bien la fouetter pendant la préparation pour obtenir un résultat bien lisse et onctueux.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Sauce Blanche pour Pizza

Pour varier les plaisirs et pour changer de la pizza classique, nous vous suggérons de réaliser une sauce blanche pour pizza. Composée de fromage frais de vache et de chèvre, d'ail semoule, d'huile d'olive et d'herbes séchées de votre choix, vous apprécierez son petit goût différent et original. Parfait pour les apéritifs ou en plat principal avec une salade bien craquante.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Sauce Blanche Turque

Nous vous recommandons de confectionner cette recette de sauce blanche turque si vous souhaitez agrémenter vos kebabs, viandes grillées ou encore garnir divers sandwichs. Composée essentiellement de fromage blanc, de jus de citron et aromatisée avec des herbes, vous pourrez la conserver au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.

  • Préparation : 5 min

Sauce Blanche sans Sel

Cette recette vous aidera à concocter une sauce blanche sans ajout de sel. Vous préparerez cette sauce sur la base d'un roux que vous délayerez avec du lait de soja et du bouillon de légumes, et l'assaisonnerez avec de la sauce soja, de la noix de muscade et du poivre. Une sauce blanche parfaite et peu calorique que vous prendrez plaisir à savourer.

  • Préparation : 1 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 11 min

Sauce Blanche pour Falafel

Nous vous proposons de préparer une petite sauce blanche à base de yaourt au lait de brebis, citron et herbes fraîches. Le lait de brebis est très sain pour la santé car il est mieux tolérer par l'organisme, et son goût différent est également très agréable. Vous pourrez tremper vos falafels de pois chiches ou encore le déguster avec vos boulettes de viande.

  • Préparation : 5 min

Sauce Blanche pour Apéro

Cette petite sauce blanche toute fraîche et ultra rapide sera parfaite pour vos apéritifs estivaux. Vous pourrez tremper vos légumes crus taillés en bâtonnets (concombre, carotte, céleri) ou encore vos fleurons de chou fleur. Une idée légère et originale qui sera beaucoup moins calorique que les chips. A consommer sans modération.

  • Préparation : 10 min

Sauce Blanche pour Asperge

Pour changer de la dégustation d'asperges avec la mayonnaise, nous vous recommandons de confectionner une sauce blanche sur le procédé d'une béchamel mais délayée au jus de cuisson. La sauce aura déjà l'arôme agréable de l'asperge et vous la rehausserez avec du jus de citron pour la corser et la rendre plus acidulée.

  • Préparation : 2 min
  • Cuisson : 6 min
  • Total : 8 min

Sauce Blanche sans Oeuf

Vous réaliserez cette petite sauce blanche en 2 coups de cuillère à pot. Pas besoin d'ingrédients compliqués ni de savoir-faire hors du commun pour préparer une sauce fraîche et pleine de saveurs avec un yaourt nature, de l'huile, du vinaigre, de la moutarde à l'ancienne et de la ciboulette. Un mélange succulent pour savourer vos légumes crus et croquants en toute légèreté.

  • Préparation : 10 min

Sauce Blanche Kebab Maison

En suivant cette préparation, vous confectionnerez la recette de la sauce blanche kebab maison traditionnelle et savoureuse comme au restaurant. Vous aurez la satisfaction de l'avoir réalisée vous-même. Cette sauce sera très gouteuse grâce aux nombreuses épices.

  • Préparation : 5 min

Sauce Blanche pour Pâtes

Les recettes de sauce sur les pâtes sont diverses et variées. Nous vous proposons de concocter une petite sauce blanche pour changer un peu sur la base d'une béchamel délayée au bouillon de poulet et au lait. Soyez très vigilant lors de sa réalisation afin de ne pas laisser les grumeaux s'installer. Une sauce onctueuse et lisse pour savourer vos pâtes avec gourmandise.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

Sauce Blanche pour Poulet

Pour accompagner vos divers plats de céréales ou de légumes, nous vous recommandons de réaliser une sauce blanche au poulet mariné au paprika et à l'ail en poudre, puis revenu au beurre et enrobé de crème fraîche. Une sauce riche et onctueuse que vous aurez plaisir à déguster en famille en toute simplicité.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

Sauce Blanche sans Lait

Si vous ne souhaitez pas consommer de lait pour diverses raisons, nous vous proposons de réaliser une sauce blanche suivant la méthode de la béchamel en remplaçant le lait par du bouillon de boeuf. Vous préparerez un roux dans lequel vous tamiserez la farine puis vous diluerez le tout avec le bouillon. Une préparation à utiliser dans vos gratins de légumes ou pour accompagner vos poissons.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

Sauce Blanche Champignon

Si vous êtes à court d'idée pour accommoder vos plats de riz cuit à l'eau, nous vous conseillons de préparer une sauce blanche aux champignons simplement marinés à l'ail et au paprika afin de les rendre plus savoureux. Après un temps court de cuisson, mélangez-la au riz et régalez votre famille.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

Sauce Blanche Kebab

Cette sauce blanche à base de fromage blanc est une incontournable de la cuisine turque. Elle sera très facile à réaliser et vous pourrez l'assaisonner en fonction de vos envies avec diverses herbes et épices. Sa composition de base reste essentiellement le fromage blanc, et le jus de citron, à vous d'inventer le reste.

  • Préparation : 5 min

Sauce Blanche sans Gluten

Quoi de plus simple et rapide que de confectionner une petite sauce blanche fraîche à base de fromage blanc, de citron et agrémentée de persil, d'ail et d'oignon. Vous mélangerez tous les ingrédients nécessaires et n'aurez plus qu'à la déguster en apéritif sur des toasts ou avec des légumes crus. Parfait si vous êtes allergique au gluten.

  • Préparation : 5 min

Sauce Blanche sans Beurre

Voici une très bonne recette de sauce blanche sans beurre à réaliser avec des simples yaourts à la grecque, de la mayonnaise et du citron. Vous assaisonnerez le tout avec des épices, des condiments et des herbes afin de bien la relever et la rendre plus savoureuse. Un goût et une texture parfaite pour agrémenter vos divers sandwichs.

  • Préparation : 5 min

Sauce Blanche Facile

Si vous souhaitez réaliser un plat en sauce ou un gratin de légumes ou encore de pâtes, pensez à préparer cette sauce toute simple et facile à la fois. Vous pourrez napper tout ce qui vous plaira et elle apportera à vos plats toute son onctuosité et son crémeux pour le plus grand plaisir des fins gourmets.

  • Préparation : 8 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 18 min

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