Sauce Bolognaise sans Sel

Recette Sauce Bolognaise sans Sel


Voici une version de la sauce bolognaise très rapide et simple à réaliser. Si vous suivez un régime sans sel, vous vous ferez quand même plaisir avec cette bolognaise spéciale. Pourquoi faire compliqué quand c'est aussi facile, un vrai régal pour tous.

Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

Total : 20 min


350 g de boeuf haché
50 g de coulis de tomates
1 oignon
Huile d'olive
Poivre


1. Pelez l'oignon et taillez-le en fines lamelles.

2. Dans une sauteuse huilée et chauffée, faites blondir légèrement l'oignon émincé. Lorsqu'il est devenu translucide, émiettez la viande et remuez.

3. Laissez mijoter tout en mélangeant avec une spatule en bois à feu modéré.

4. Saupoudrez de poivre, puis versez le coulis de tomates.

5. Brassez bien la préparation avant de faire mitonner durant 15 minutes à feu doux.

6. Nappez vos spaghettis avec votre sauce encore bien chaude et savourez.





Sauce Beurre Citron Thermomix

Rien de plus rapide et facile que de réaliser une sauce au beurre citronnée avec l'aide de votre Thermomix. Il vous suffira de vous laisser guider et vous confectionnerez sans effort une sauce onctueuse et goûteuse à la texture agréable et fraîche. A déguster avec du poisson et de pommes de terre vapeur.

  • Préparation : 2 min
  • Cuisson : 6 min
  • Total : 8 min

Sauce Chien Déshydratée

Vous n'avez pas le temps de préparer une sauce chien depuis le début mais aimeriez bien agrémenter vos poissons ? La solution la plus simple et la plus rapide réside dans la sauce chien déshydratée. Vous n'aurez qu'à faire tremper les épices dans de l'eau et de l'huile et le tour est joué.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 20 min

Aïoli Tupperware

L'aïoli est une des sauces très goûteuses et simples à faire. Pour vous simplifier encore un peu la tâche, pourquoi ne pas la faire au Tupperware en quelques secondes seulement ? A vos marques, prêts, cuisinez !

  • Préparation : 3 min

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