Sauce Burger Deluxe

Recette Sauce Burger Deluxe


Voici une recette de sauce burger deluxe tellement similaire à l'originale que vous serez bluffé du résultat. Elle est pourtant très simple et surtout ultra rapide à réaliser. Il vous suffira d'émulsionner de la moutarde à l'ancienne et de la mayonnaise à quantité égale et de bien poivrer le tout. A vous de trouver l'équilibre parfait.

Préparation : 2 min

Cuisson : 0 min

Total : 2 min


1 cas de moutarde à l'ancienne
1 cas de mayonnaise
Sel
Poivre


1. Dans un récipient, incorporez la moutarde et la mayonnaise et mélangez-les bien ensemble.

2. Salez avec parcimonie, poivrez avec générosité et remuez une nouvelle fois.

3. Goûtez pour vérifier le bon équilibre de la sauce et corrigez si besoin afin de vous rapprocher le plus possible de l'originale.

4. Badigeonnez votre sandwich et savourez avec gourmandise.





Béchamel Avec Crème Liquide

Voici une béchamel gourmande avec de la crème liquide et du parmesan mais sans farine. Une béchamel originale si vous avez envie de gratiner votre recette sans y mettre de farine ou tout simplement pour un peu d'originalité.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

Coulis de Tomate à Congeler

A l'approche de l'automne, ayez le bon réflexe de confectionner quelques barquettes de coulis de sauce tomate afin de les conserver au congélateur tout l'hiver. Vous serez heureux de pouvoir retrouver toutes les saveurs de la tomate bien mûre et juteuse dans un délicieux coulis maison, à accommoder avec ce qui vous plaira.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Sauce Beurre Blanc sans Vin

Quoi de plus goûteux qu'une bonne sauce au beurre blanc citronnée pour relever vos plats de poissons ou de crustacés. Vous n'aurez aucun mal à réaliser cette recette tant elle simple et rapide. La rondeur et la douceur du beurre associées à la fraîcheur et l'acidité du citron, rendront cette sauce d'autant plus savoureuse.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

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