Sauce Burger Facile

Recette Sauce Burger Facile


Tout le monde apprécie de déguster des burgers de temps en temps et c'est encore mieux à la maison car vous savez ce que vous mangez. Pour faire plaisir à toute la famille, nous vous suggérons de concocter une sauce burger facile, crémeuse et pleine d'arômes. Mixez tous les ingrédients et régalez-vous avec volupté.

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Total : 10 min


2 cas de crème fraîche
2 cas de ketchup
2 cac de moutarde
2 cac de câpres
2 cac d'herbes de Provence
1/2 échalote
1/4 d'oignon
Sel
Poivre


1. Epluchez l'échalote et l'oignon et coupez-les en morceaux grossièrement.

2. Dans un blender, jetez les morceaux d'oignon et d'échalote, incorporez la crème fraîche, le ketchup et la moutarde.

3. Eparpillez les câpres, saupoudrez d'herbes de Provence et mixez le tout quelques secondes.

4. Goûtez le mélange et rectifiez l'assaisonnement avec le sel et le poivre si besoin.

5. Mixez une nouvelle fois rapidement jusqu'à obtention d'une sauce onctueuse et bien lisse.

6. Transvasez votre sauce dans un pot refermable et conservez au frais avant la dégustation.





Béchamel Avec Crème Liquide

Voici une béchamel gourmande avec de la crème liquide et du parmesan mais sans farine. Une béchamel originale si vous avez envie de gratiner votre recette sans y mettre de farine ou tout simplement pour un peu d'originalité.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

Sauce Beurre Blanc sans Vin

Quoi de plus goûteux qu'une bonne sauce au beurre blanc citronnée pour relever vos plats de poissons ou de crustacés. Vous n'aurez aucun mal à réaliser cette recette tant elle simple et rapide. La rondeur et la douceur du beurre associées à la fraîcheur et l'acidité du citron, rendront cette sauce d'autant plus savoureuse.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

Coulis de Tomate à Congeler

A l'approche de l'automne, ayez le bon réflexe de confectionner quelques barquettes de coulis de sauce tomate afin de les conserver au congélateur tout l'hiver. Vous serez heureux de pouvoir retrouver toutes les saveurs de la tomate bien mûre et juteuse dans un délicieux coulis maison, à accommoder avec ce qui vous plaira.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

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