Vous avez envie de marquer des points en cuisine auprès de vos enfants, alors faites-leur plaisir en confectionnant cette succulente sauce burger façon Giant, très facile à préparer. Laissez-la reposer le temps que les parfums se diffusent parfaitement et dressez vos burgers.
6 cas de mayonnaise aux oeufs
1 cas de ketchup
1 cas de câpres hachées
1 échalote
1 cac d'estragon ciselé
1. Epluchez l'échalote, coupez-la en 4 et déposez-la dans votre mixeur.
2. Ajoutez l'estragon lavé et séché, les câpres et mettez en route quelques secondes afin de bien hacher l'ensemble.
3. Récupérez les condiments réduits en purée et versez-les dans un bol.
4. Incorporez la mayonnaise et le ketchup et mélangez la préparation soigneusement.
5. Réservez la sauce au frais avant de l'accommoder dans vos burgers.