Sauce Burger Maison

Recette Sauce Burger Maison


Faites-vous plaisir en réalisant cette recette de sauce burger maison. Elle sera confectionnée en un temps record. Une sauce aux parfums délicats et relevés à tartiner dans vos burgers pour émoustiller vos papilles gustatives.

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Total : 10 min


4 cas de mayonnaise maison
1 cas de ketchup
1 cac d'estragon haché
1 cac de câpres
1 échalote


1. Pelez soigneusement l'échalote afin de l'émincer en petits morceaux.

2. Dans un récipient creux, mettez la mayonnaise et le ketchup et brassez délicatement le tout.

3. Incorporez l'échalote préparée plus haut, l'estragon lavé et haché et les câpres, et mélangez la préparation.

4. Insérez votre mixeur plongeur afin de d'obtenir une sauce bien émulsionnée à la texture douce.

5. Réservez un moment au frais avant de servir.





Sauce Beurre Citron Thermomix

Rien de plus rapide et facile que de réaliser une sauce au beurre citronnée avec l'aide de votre Thermomix. Il vous suffira de vous laisser guider et vous confectionnerez sans effort une sauce onctueuse et goûteuse à la texture agréable et fraîche. A déguster avec du poisson et de pommes de terre vapeur.

  • Préparation : 2 min
  • Cuisson : 6 min
  • Total : 8 min

Aïoli Tupperware

L'aïoli est une des sauces très goûteuses et simples à faire. Pour vous simplifier encore un peu la tâche, pourquoi ne pas la faire au Tupperware en quelques secondes seulement ? A vos marques, prêts, cuisinez !

  • Préparation : 3 min

Sauce Chien Déshydratée

Vous n'avez pas le temps de préparer une sauce chien depuis le début mais aimeriez bien agrémenter vos poissons ? La solution la plus simple et la plus rapide réside dans la sauce chien déshydratée. Vous n'aurez qu'à faire tremper les épices dans de l'eau et de l'huile et le tour est joué.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 20 min

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