Sauce César Simple

Recette Sauce César Simple


Si vous êtes pressé, nous vous proposons une recette de vinaigrette césar simple et ultra rapide. Vous la confectionnerez simplement en mélangeant de la mayonnaise, de l'huile d'olive, du parmesan et de l'ail. Une sauce vinaigrette puissante qui réhaussera sans aucun doute le goût de vos belles salades.

Préparation : 1 min

Cuisson : 1 min

Total : 2 min


4 cac de mayonnaise
3 cac d'huile d'olive
1 cac de parmesan râpé
1 gousse d'ail hachée
Poivre


1. Dans un bol, mettez la mayonnaise avec l'huile d'olive et remuez vivement.

2. Saupoudrez de parmesan râpé et mélangez délicatement le tout.

3. Puis incorporez la pulpe d'ail et brassez soigneusement la préparation afin de bien fusionner les éléments ensemble.

4. Assaisonnez avec le poivre et réservez au frais avant de servir.





Béchamel Avec Crème Liquide

Voici une béchamel gourmande avec de la crème liquide et du parmesan mais sans farine. Une béchamel originale si vous avez envie de gratiner votre recette sans y mettre de farine ou tout simplement pour un peu d'originalité.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

Coulis de Tomate à Congeler

A l'approche de l'automne, ayez le bon réflexe de confectionner quelques barquettes de coulis de sauce tomate afin de les conserver au congélateur tout l'hiver. Vous serez heureux de pouvoir retrouver toutes les saveurs de la tomate bien mûre et juteuse dans un délicieux coulis maison, à accommoder avec ce qui vous plaira.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Sauce d'arachide Cameroun

Si vous aimez goûter et cuisiner les plats du monde entier, nous vous proposons de réaliser cette sauce d'arachide originaire du Cameroun. Vous confectionnerez cette sauce douce et sucrée à base de tomates, d'oignon, d'ail, de piment et de pâte d'arachide, élément phare de cette recette. Son équilibre délicat et puissant se mariera parfaitement avec vos plats de viandes mijotées pour un dépaysement assuré.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 40 min

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