Sauce Champignon Thermomix

Recette Sauce Champignon Thermomix


Afin d'agrémenter divers plats de pâtes, de quenelles, de viande, de riz ou autre, nous vous recommandons cette petite sauce rapide et onctueuse à base de champignons de Paris, de beurre et de crème fraîche. Suivez les étapes ci-dessous et vous aurez le plaisir de déguster une très bonne sauce gourmande.

Préparation : 10 min

Cuisson : 10 min

Total : 20 min


100 g de champignons de Paris
50 g de beurre
5 cas de crème fraîche
1 cas de farine
1 pincée de sel
1 pincée de poivre


1. Dans votre bol Thermomix, mettez le beurre coupé et les champignons de Paris égouttés puis réglez votre appareil à 100°C, touche sens de rotation sur vitesse 1 pendant 5 minutes.

2. Dès que le programme est terminé, incorporez la crème fraîche, assaisonnez avec le sel et le poivre et tamisez la farine.

3. Programmez une nouvelle fois la cuisson toujours sur la touche sens de rotation à 100°C sur vitesse 1 durant 5 minutes supplémentaires.

4. Quand la sonnerie retentit, votre sauce est à point, servez-la et dégustez-la bien chaude.





Gateau au Chocolat Moelleux au Thermomix

Moins de 5 minutes pour préparer un gâteau au chocolat ? Défi relevé avec le robot Thermomix ! Le résultat : une texture moelleuse et fondante, avec un bon goût chocolaté.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 25 min

Sauce Beurre Citron Thermomix

Rien de plus rapide et facile que de réaliser une sauce au beurre citronnée avec l'aide de votre Thermomix. Il vous suffira de vous laisser guider et vous confectionnerez sans effort une sauce onctueuse et goûteuse à la texture agréable et fraîche. A déguster avec du poisson et de pommes de terre vapeur.

  • Préparation : 2 min
  • Cuisson : 6 min
  • Total : 8 min

Churros Thermomix

Voici la recette des Churros réalisés à partir du Thermomix qui pétrit et mélange à notre place! Ces Churros seront délicieux car ils contiennent en plus de la farine et de l'eau traditionnelles, du sucre ainsi que du beurre et des œufs! Vous deviendrez un as des goûters!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Copyright © 2001-2019 Recettesdecuisine.com SARLCookies