Sauce Cocktail au Whisky

Recette Sauce Cocktail au Whisky


Nous vous recommandons de préparer cette sauce cocktail aromatisée au whisky à la saveur puissante et mystérieuse. Après avoir confectionné une mayonnaise, il vous suffira de l'accommoder simplement avec du concentré de tomate, du Tabasco et bien sûr avec ce nectar au parfum délicat. Un mélange parfait pour savourer vos homards et vos langoustes pour les grandes occasions.

Préparation : 5 min

Cuisson : 0 min

Total : 5 min


1 bol de sauce mayonnaise
2 cas de concentré de tomate
1 cas de whisky
3 gouttes de Tabasco
Sel
Poivre


1. Préparez au préalable un bol de mayonnaise maison composé de jaune d'oeuf et de moutarde montée à l'huile.

2. Puis incorporez-lui avec précaution le concentré de tomate tout en mélangeant doucement.

3. Assaisonnez avec le whisky et le Tabasco, goûtez et rectifiez avec le sel et le poivre si vous le jugez nécessaire.

4. Conservez votre sauce au réfrigérateur avant de la déguster.





Sauce Beurre Citron Thermomix

Rien de plus rapide et facile que de réaliser une sauce au beurre citronnée avec l'aide de votre Thermomix. Il vous suffira de vous laisser guider et vous confectionnerez sans effort une sauce onctueuse et goûteuse à la texture agréable et fraîche. A déguster avec du poisson et de pommes de terre vapeur.

  • Préparation : 2 min
  • Cuisson : 6 min
  • Total : 8 min

Sauce Chien Déshydratée

Vous n'avez pas le temps de préparer une sauce chien depuis le début mais aimeriez bien agrémenter vos poissons ? La solution la plus simple et la plus rapide réside dans la sauce chien déshydratée. Vous n'aurez qu'à faire tremper les épices dans de l'eau et de l'huile et le tour est joué.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 20 min

Aïoli Tupperware

L'aïoli est une des sauces très goûteuses et simples à faire. Pour vous simplifier encore un peu la tâche, pourquoi ne pas la faire au Tupperware en quelques secondes seulement ? A vos marques, prêts, cuisinez !

  • Préparation : 3 min

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