Sauce Cocktail Crevette sans Alcool

Recette Sauce Cocktail Crevette sans Alcool


Voici une version de sauce cocktail pour accompagner vos crevettes ultra rapide et originale. Il vous suffira de marier un peu de mayonnaise pour la texture de base, du ketchup pour la coloration, du Tabasco pour le peps et de la sauce Nuoc Mam vietnamienne pour la puissance. Un cocktail explosif à essayer sans tarder.

Préparation : 5 min

Cuisson : 0 min

Total : 5 min


2 cas de mayonnaise
3 cas de ketchup
1 cac de sauce Nuoc Mam
5 gouttes de Tabasco


1. Prenez un récipient et mélangez la mayonnaise avec le ketchup à l'aide d'une fourchette.

2. Arrosez avec la sauce Nuoc Mam et remuez une nouvelle fois.

3. Assaisonnez en ajoutant quelques gouttes de Tabasco, puis brassez doucement.

4. Recouvrez votre sauce d'un film alimentaire, avant de la laisser reposer au frais.





Sauce Beurre Citron Thermomix

Rien de plus rapide et facile que de réaliser une sauce au beurre citronnée avec l'aide de votre Thermomix. Il vous suffira de vous laisser guider et vous confectionnerez sans effort une sauce onctueuse et goûteuse à la texture agréable et fraîche. A déguster avec du poisson et de pommes de terre vapeur.

  • Préparation : 2 min
  • Cuisson : 6 min
  • Total : 8 min

Sauce Beurre Blanc sans Vin

Quoi de plus goûteux qu'une bonne sauce au beurre blanc citronnée pour relever vos plats de poissons ou de crustacés. Vous n'aurez aucun mal à réaliser cette recette tant elle simple et rapide. La rondeur et la douceur du beurre associées à la fraîcheur et l'acidité du citron, rendront cette sauce d'autant plus savoureuse.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

Coulis de Tomate à Congeler

A l'approche de l'automne, ayez le bon réflexe de confectionner quelques barquettes de coulis de sauce tomate afin de les conserver au congélateur tout l'hiver. Vous serez heureux de pouvoir retrouver toutes les saveurs de la tomate bien mûre et juteuse dans un délicieux coulis maison, à accommoder avec ce qui vous plaira.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

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