Sauce Cocktail Weight Watchers

Recette Sauce Cocktail Weight Watchers


Pour vos entrées tout en fraîcheur et en légèreté, nous vous vous proposons de réaliser une sauce cocktail light qui vous apportera satisfaction tant au niveau gustatif que calorique. A base de fromage blanc, de ketchup, de moutarde et de madère, la ressemblance avec l'originale sera troublante et vous ne culpabiliserez plus lors de vos dégustations gourmandes.

Préparation : 5 min

Cuisson : 0 min

Total : 5 min


8 cas de fromage blanc
6 cac de ketchup
4 cac de moutarde
4 cac de madère
Quelques gouttes de tabasco
Sel
Poivre


1. Dans un récipient creux adapté, mettez le fromage blanc et le ketchup et mélangez-les.

2. Incorporez la moutarde, arrosez avec le madère et remuez à nouveau.

3. Assaisonnez en saupoudrant de sel et de poivre et en ajoutant quelques gouttes de Tabasco selon vos goûts.

4. Réservez un instant au réfrigérateur afin de déguster le plus frais possible.





Sauce Beurre Citron Thermomix

Rien de plus rapide et facile que de réaliser une sauce au beurre citronnée avec l'aide de votre Thermomix. Il vous suffira de vous laisser guider et vous confectionnerez sans effort une sauce onctueuse et goûteuse à la texture agréable et fraîche. A déguster avec du poisson et de pommes de terre vapeur.

  • Préparation : 2 min
  • Cuisson : 6 min
  • Total : 8 min

Sauce Beurre Blanc sans Vin

Quoi de plus goûteux qu'une bonne sauce au beurre blanc citronnée pour relever vos plats de poissons ou de crustacés. Vous n'aurez aucun mal à réaliser cette recette tant elle simple et rapide. La rondeur et la douceur du beurre associées à la fraîcheur et l'acidité du citron, rendront cette sauce d'autant plus savoureuse.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

Coulis de Tomate à Congeler

A l'approche de l'automne, ayez le bon réflexe de confectionner quelques barquettes de coulis de sauce tomate afin de les conserver au congélateur tout l'hiver. Vous serez heureux de pouvoir retrouver toutes les saveurs de la tomate bien mûre et juteuse dans un délicieux coulis maison, à accommoder avec ce qui vous plaira.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

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