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Sauce Creamy Deluxe Maison

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Recette Sauce Creamy Deluxe Maison

Préambule :


Plus besoin de vous déplacer au MacDo si votre seul intérêt est la sauce creamy deluxe. Nous vous proposons de concocter une recette très proche de l'originale en un temps record et surtout très simplement avec des ingrédients sommaires. Un jaune d'oeuf, un peu de crème, un soupçon de jus de citron, échalote et ciboulette, un coup de fourchette et vous serez prêt pour la dégustation.

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Total : 10 min


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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes :


1 jaune d'oeuf
1 jus de citron
200 g de crème fraîche
25 g de ciboulette ciselée
1 oignon haché
Sel
Poivre

Préparation de la recette Sauce Creamy Deluxe Maison étape par étape :


1. Dans un bol, battez le jaune d'oeuf avec un peu de jus de citron. Attention à ne pas trop en mettre sinon votre sauce risque d'être trop liquide.

2. Assaisonnez avec le sel et le poivre selon vos goûts.

3. Incorporez la crème fraîche et brassez bien l'ensemble.

4. Eparpillez la ciboulette et l'oignon hachés et remuez à nouveau pour bien diffuser les parfums des aromates.

5. Réservez quelques minutes pour plus de fraîcheur.

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  • Préparation : 10 min
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