Sauce Curry KFC

Recette Sauce Curry KFC


La recette de la sauce curry de KFC est une sauce qui pourra accompagner des petits légumes frais en apéritif ou en entrée. La sauce curry ressemble à celle de la chaîne de restauration rapide KFC mais avec un goût plus frais.

Préparation : 2 min

Cuisson : 0 min

Total : 2 min


1 yaourt nature
1 oignon
2 cac de curry
1/2 cac de Paprika
Sel
Poivre


1. Pelez et émincez très finement un oignon. Dans un bol, versez l'équivalent de 2 cuillères à soupe d'oignon.

2. Ajoutez le pot entier de yaourt nature sur l'oignon.

3. Poivrez et salez à votre convenance. Mélangez l'ensemble.

4. Ajoutez le curry et le paprika. Mélangez bien le tout à l'aide d'une cuillère.

5. Votre sauce façon KFC est prête à être servie avec vos viandes ou vos crudités.





Béchamel Avec Crème Liquide

Voici une béchamel gourmande avec de la crème liquide et du parmesan mais sans farine. Une béchamel originale si vous avez envie de gratiner votre recette sans y mettre de farine ou tout simplement pour un peu d'originalité.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

Sauce Beurre Blanc sans Vin

Quoi de plus goûteux qu'une bonne sauce au beurre blanc citronnée pour relever vos plats de poissons ou de crustacés. Vous n'aurez aucun mal à réaliser cette recette tant elle simple et rapide. La rondeur et la douceur du beurre associées à la fraîcheur et l'acidité du citron, rendront cette sauce d'autant plus savoureuse.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

Coulis de Tomate à Congeler

A l'approche de l'automne, ayez le bon réflexe de confectionner quelques barquettes de coulis de sauce tomate afin de les conserver au congélateur tout l'hiver. Vous serez heureux de pouvoir retrouver toutes les saveurs de la tomate bien mûre et juteuse dans un délicieux coulis maison, à accommoder avec ce qui vous plaira.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

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