Sauce Curry KFC

Recette Sauce Curry KFC


La recette de la sauce curry de KFC est une sauce qui pourra accompagner des petits légumes frais en apéritif ou en entrée. La sauce curry ressemble à celle de la chaîne de restauration rapide KFC mais avec un goût plus frais.

Préparation : 2 min

Cuisson : 0 min

Total : 2 min


1 yaourt nature
1 oignon
2 cac de curry
1/2 cac de Paprika
Sel
Poivre


1. Pelez et émincez très finement un oignon. Dans un bol, versez l'équivalent de 2 cuillères à soupe d'oignon.

2. Ajoutez le pot entier de yaourt nature sur l'oignon.

3. Poivrez et salez à votre convenance. Mélangez l'ensemble.

4. Ajoutez le curry et le paprika. Mélangez bien le tout à l'aide d'une cuillère.

5. Votre sauce façon KFC est prête à être servie avec vos viandes ou vos crudités.





Béchamel Avec Crème Liquide

Voici une béchamel gourmande avec de la crème liquide et du parmesan mais sans farine. Une béchamel originale si vous avez envie de gratiner votre recette sans y mettre de farine ou tout simplement pour un peu d'originalité.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

Coulis de Tomate à Congeler

A l'approche de l'automne, ayez le bon réflexe de confectionner quelques barquettes de coulis de sauce tomate afin de les conserver au congélateur tout l'hiver. Vous serez heureux de pouvoir retrouver toutes les saveurs de la tomate bien mûre et juteuse dans un délicieux coulis maison, à accommoder avec ce qui vous plaira.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Sauce d'arachide Cameroun

Si vous aimez goûter et cuisiner les plats du monde entier, nous vous proposons de réaliser cette sauce d'arachide originaire du Cameroun. Vous confectionnerez cette sauce douce et sucrée à base de tomates, d'oignon, d'ail, de piment et de pâte d'arachide, élément phare de cette recette. Son équilibre délicat et puissant se mariera parfaitement avec vos plats de viandes mijotées pour un dépaysement assuré.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 40 min

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