Sauce Curry pour Frite

Recette Sauce Curry pour Frite


Voici une recette simple et rapide de sauce curry, onctueuse et allégée en matières grasses, idéale pour servir avec un plat de frites maison, que vous aurez parfumées au thym et saupoudrées de curry en fin de cuisson.

Préparation : 5 min

Cuisson : 0 min

Total : 5 min


1 cac de curry
2 tranches d'ananas
10 cl de yaourt maigre
10 cl de ketchup
Sel
Poivre


1. Dans un bol, mélangez le yaourt et le ketchup.

2. Découpez votre ananas en petits dés et incorporez-le.

3. Assaisonnez avec le sel, le poivre et le curry à volonté.

4. Conservez le tout au frigo le temps de préparer les frites. Dégustez !





Sauce Beurre Citron Thermomix

Rien de plus rapide et facile que de réaliser une sauce au beurre citronnée avec l'aide de votre Thermomix. Il vous suffira de vous laisser guider et vous confectionnerez sans effort une sauce onctueuse et goûteuse à la texture agréable et fraîche. A déguster avec du poisson et de pommes de terre vapeur.

  • Préparation : 2 min
  • Cuisson : 6 min
  • Total : 8 min

Aïoli Tupperware

L'aïoli est une des sauces très goûteuses et simples à faire. Pour vous simplifier encore un peu la tâche, pourquoi ne pas la faire au Tupperware en quelques secondes seulement ? A vos marques, prêts, cuisinez !

  • Préparation : 3 min

Sauce Chien Déshydratée

Vous n'avez pas le temps de préparer une sauce chien depuis le début mais aimeriez bien agrémenter vos poissons ? La solution la plus simple et la plus rapide réside dans la sauce chien déshydratée. Vous n'aurez qu'à faire tremper les épices dans de l'eau et de l'huile et le tour est joué.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 20 min

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