Quelle recette Sauce Deluxe recherchez-vous parmi nos 4 recettes ?
Avis aux gourmands et plus particulièrement aux adeptes de la sauce deluxe du MacDo. Pour la réaliser à domicile, vous monterez une mayonnaise avec du jaune d'oeuf, du jus de citron et de l'huile, que vous adoucirez avec de la crème et accommoderez avec des aromates. Une sauce fraîche, légèrement sucrée et onctueuse, confectionnée rapidement avec un poignet solide et énergique, qui ravira toute la famille.
Plus besoin de vous déplacer au MacDo si votre seul intérêt est la sauce creamy deluxe. Nous vous proposons de concocter une recette très proche de l'originale en un temps record et surtout très simplement avec des ingrédients sommaires. Un jaune d'oeuf, un peu de crème, un soupçon de jus de citron, échalote et ciboulette, un coup de fourchette et vous serez prêt pour la dégustation.
Si vous souhaitez reproduire la sauce deluxe délicieuse très appréciée et la déguster à la maison grâce à votre savoir-faire, voici la recette. Il vous suffira d'émulsionner un jaune d'oeuf avec de l'huile et un peu de vinaigre, de la monter comme une mayonnaise avec vigueur, puis de l'accommoder avec de la crème, du sucre, de l'échalote et de ciboulette. Une sauce ronde et douce pour les gourmands.
Comme toutes les sauces, la deluxe n'est pas très light mais elle aura l'avantage d'être un peu allégée avec l'ajout de fromage blanc à la mayonnaise. Epicée avec la sauce Worcester, acidulée avec le citron, et rehaussée avec l'ail et la ciboulette, cette sauce deluxe maison à la consistance crémeuse fera l'unanimité. Toute la famille se fera un plaisir de la savourer avec des frites, des viandes grillées ou des potatoes.