Sauce Dips Carotte

Recette Sauce Dips Carotte


Pour varier les plaisirs et les couleurs à l'occasion de vos apéritifs entre amis durant l'été, nous vous suggérons de confectionner cette sauce rose qui se mariera à merveille avec vos bâtonnets de carotte crus. Un bouquet de saveurs pour une idée fraîche et légère.

Préparation : 5 min

Cuisson : 0 min

Total : 5 min


4 cac de fromage blanc
1/2 cac de jus de citron
1 cac de ketchup
1 pointe de couteau de piment d'Espelette
Paprika
Sel
Poivre


1. Déposez vos cac de fromage blanc dans un bol, ajoutez le ketchup et mélangez-les avec une cuillère.

2. Dès que les 2 éléments ne font plus qu'un, mouillez avec le jus de citron et remuez à nouveau.

3. Assaisonnez avec le sel, le poivre, le paprika et une pointe de couteau de piment d'Espelette et brassez bien afin de diffuser les arômes.

4. Goûtez la sauce et corrigez l'assaisonnement en fonction de vos envies.

5. Recouvrez votre sauce d'un film transparent et laissez-la reposer quelques minutes avant de la présenter.





Sauce Beurre Citron Thermomix

Rien de plus rapide et facile que de réaliser une sauce au beurre citronnée avec l'aide de votre Thermomix. Il vous suffira de vous laisser guider et vous confectionnerez sans effort une sauce onctueuse et goûteuse à la texture agréable et fraîche. A déguster avec du poisson et de pommes de terre vapeur.

  • Préparation : 2 min
  • Cuisson : 6 min
  • Total : 8 min

Aïoli Tupperware

L'aïoli est une des sauces très goûteuses et simples à faire. Pour vous simplifier encore un peu la tâche, pourquoi ne pas la faire au Tupperware en quelques secondes seulement ? A vos marques, prêts, cuisinez !

  • Préparation : 3 min

Sauce Chien Déshydratée

Vous n'avez pas le temps de préparer une sauce chien depuis le début mais aimeriez bien agrémenter vos poissons ? La solution la plus simple et la plus rapide réside dans la sauce chien déshydratée. Vous n'aurez qu'à faire tremper les épices dans de l'eau et de l'huile et le tour est joué.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 20 min

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