Spaghetti Carbonara 1 Personne

Recette Spaghetti Carbonara 1 Personne


Parfait pour vous régaler rapidement si vous êtes étudiant ou tout simplement si vous passez une soirée en solo, ce plat de spaghetti à la sauce carbonara gourmande et onctueuse pensé pour 1 personne vous fera fondre !

Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

Total : 20 min


100 g de spaghetti
1 barquette de lardons
20 cl de crème fraîche
40 g de gruyère râpé
1 oeuf


1. Plongez les spaghetti dans une petite quantité d'eau bouillante et faites-les cuire comme précisé sur l'emballage. Pendant ce temps, dans un bol, cassez l'oeuf, versez la crème fraîche et battez le tout à l'aide d'une fourchette. Réservez.

2. Poursuivez en faisant dorer les lardons quelques minutes dans une sauteuse, en prenant soin de remuer régulièrement à l'aide d'une spatule en bois. Incorporez-y ensuite la crème et laissez réchauffer quelques instants sans faire bouillir. Couvrez pour garder au chaud.

3. Une fois les pâtes cuites, égouttez-les bien dans une passoire et versez-les dans une assiette. Arrosez de sauce crémeuse aux lardons, recouvrez de gruyère et savourez sans tarder.





Vermicelle au Micro-onde

Vous avez besoin d'agrémenter une soupe de légumes avec des vermicelles cuits rapidement ? Cette recette propose une cuisson en 2 minutes au micro-ondes pour vous faciliter la vie. Les pâtes sont cuites, à vous de jouer !

  • Préparation : 1 min
  • Cuisson : 2 min
  • Total : 3 min

Pâtes au Saumon Fumé sans Crème Fraîche

Cuisinez une assiette savoureuse de pâtes aux petits pois et saumon fumé. Subtilement assaisonné, ce plat sera également léger puisque qu'il se réalisera sans crème fraîche. Une proposition qui ravira toute la famille en un temps record !

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 20 min

Pâtes Carbonara 10 Personnes

Vous allez recevoir beaucoup de monde ? Pas de panique ! Cette recette de pâtes carbonara pour 10 personnes vous permettra de combler tous les appétits en un temps de préparation record ! Prévoyez une grande cocotte pour accueillir votre plat.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

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