Tagliatelle Konjac Épinard

Recette Tagliatelle Konjac Épinard


Une recette sans gluten, à base de tagliatelles de konjac aux épinards, accompagnées de saumon fumé et d'un carré frais à l'ail et aux fines herbes. Parfaite pour les régimes, tout en se faisant plaisir !

Préparation : 5 min

Cuisson : 5 min

Total : 10 min


250 g de tagliatelles de konjac aux épinards
5 tranches de saumon fumé
5 cl de lait écrémé
1 carré frais ail et fines herbes 0%
1 carré frais 0% nature
Quelques gouttes de jus de citron
1 pincée d'ail moulu
1 pincée de persil haché
Sel
Poivre


1. Versez le lait dans une casserole avec les carrés frais, nature et ail et fines herbes et laissez chauffer à feu doux en mélangeant. Faites attention à ne pas faire bouillir la sauce afin d'éviter qu'elle ne fasse des grumeaux ou que le lait ne déborde.

2. Une fois la sauce chauffée, mixez-la à l'aide d'un batteur électrique ou fouettez-la à la main énergiquement, puis assaisonnez d'un peu de sel, de poivre, ainsi que d'un filet de jus de citron, d'une pincée de persil et d'ail moulu.

3. Portez de l'eau à ébullition et faites cuire les tagliatelles de konjac durant une minute. Profitez-en pour découper le saumon fumé en dés.

4. Dressez les tagliatelles dans une assiette, recouvrez-les de la sauce ainsi que des morceaux de saumon et dégustez sans attendre.





Vermicelle au Micro-onde

Vous avez besoin d'agrémenter une soupe de légumes avec des vermicelles cuits rapidement ? Cette recette propose une cuisson en 2 minutes au micro-ondes pour vous faciliter la vie. Les pâtes sont cuites, à vous de jouer !

  • Préparation : 1 min
  • Cuisson : 2 min
  • Total : 3 min

Pâtes au Saumon Fumé sans Crème Fraîche

Cuisinez une assiette savoureuse de pâtes aux petits pois et saumon fumé. Subtilement assaisonné, ce plat sera également léger puisque qu'il se réalisera sans crème fraîche. Une proposition qui ravira toute la famille en un temps record !

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 20 min

Pâtes Carbonara 10 Personnes

Vous allez recevoir beaucoup de monde ? Pas de panique ! Cette recette de pâtes carbonara pour 10 personnes vous permettra de combler tous les appétits en un temps de préparation record ! Prévoyez une grande cocotte pour accueillir votre plat.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Copyright © 2001-2020 Recettesdecuisine.com SARLCookies