Tapas Apéro

Recette Tapas Apéro


Une recette colorée qui allie le poivron et le thon par le biais de succulentes tapas, à apprécier bien fraiches. Comptez 2 bonnes heures de repos au réfrigérateur avant de servir.

Préparation : 20 min

Cuisson : 40 min

Total : 60 min


75 g de cream cheese type Philadelphia
2 poivron vert
2 poivron rouge
150 g de thon à l'huile d'olive
1 gousse d'ail
20 ml d'huile d'olive
ciboulette fraîche
sel
poivre


1. Badigeonnez les poivrons d'huile d'olive, mettez-les dans un plat et faites cuire 30 minutes au four préchauffé à 200°C (thermostat 7).

2. Absorbez l'huile contenue dans le thon à l'aide de papier essuie-tout puis mélangez-le au Philadelphia. Ajoutez la ciboulette et l'ail hachés.

3. Retournez les poivrons et continuez la cuisson pour 10 minutes. Une fois la peau grillée, retirez-les du four et laissez refroidir.

4. Pelez et videz soigneusement les poivrons puis coupez-les en larges bandes.

5. Fourrez chaque bande de préparation au thon avant de les rouler sur elles-mêmes et de les maintenir à l'aide d'un cure-dent. Réservez au frais.





Cake Salé sans Levure

Si vous avez réalisé juste avant de commencer à cuisiner qu'il ne vous restait plus de levure, cette recette de cake salé aux lardons et aux oignons vous surprendra par son fondant et son moelleux. Doux et savoureux il fond littéralement sur la langue et se révèle toujours un franc succès.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Blinis Rapide sans Repos

Parce que l'on n'a pas toujours le temps de cuisiner avant l'arrivée des invités pour l'apéro, le recette qui suit vous permet de préparer des blinis de façon très rapide : en effet pas besoin de repos pour les cuire.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Blinis Maison sans Yaourt

Si traditionnellement les blinis sont faits à base de yaourt, il est possible de passer outre cet ingrédient. Remplacez-le par de la crème et vos blinis seront onctueux à souhait pour un apéritif convivial et gourmand.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Copyright © 2001-2021 Recettesdecuisine.com SARLCookies