Tapas Facile Espagnole

Recette Tapas Facile Espagnole


Une authentique recette de tapas espagnoles : des tranches de pain grillées, frottées à l'ail et à la tomate et agrémentées de jambon Serrano. On obtient ainsi un hors d'oeuvre des plus complets.

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Total : 10 min


4 tomates
8 tranches de pain
8 tranches de jambon Serrano
3 gousses d'ail
huile d'olive
sel


1. Lavez et coupez vos tomates en deux. Pelez les gousses d'ail, coupez-les également en deux.

2. Faites toaster au grille-pain (à défaut à l'aide du grill de votre four) les tranches de pain.

3. Frottez les tranches de pain grillées avec les gousses d'ail puis avec les tomates afin que le pain s'imbibe de la pulpe. Salez le pain.

4. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et terminez par une tranche de jambon Serrano.





Cake Salé sans Levure

Si vous avez réalisé juste avant de commencer à cuisiner qu'il ne vous restait plus de levure, cette recette de cake salé aux lardons et aux oignons vous surprendra par son fondant et son moelleux. Doux et savoureux il fond littéralement sur la langue et se révèle toujours un franc succès.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Blinis Rapide sans Repos

Parce que l'on n'a pas toujours le temps de cuisiner avant l'arrivée des invités pour l'apéro, le recette qui suit vous permet de préparer des blinis de façon très rapide : en effet pas besoin de repos pour les cuire.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Blinis Maison sans Yaourt

Si traditionnellement les blinis sont faits à base de yaourt, il est possible de passer outre cet ingrédient. Remplacez-le par de la crème et vos blinis seront onctueux à souhait pour un apéritif convivial et gourmand.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

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