Tapas Facile Froide

Recette Tapas Facile Froide


Une invitation à la fraîcheur pour cette préparation à tartiner aux sardines, crème fraîche et jus de citron. Cette recette de tapas est facile à réaliser. Comptez 1 heure de repos au frais. A servir sur des blinis toastés.

Préparation : 15 min

Cuisson : 0 min

Total : 15 min


1 boîte de sardines entières à l'huile d'olive
1 citron
10 cl de crème fraiche
8 mini-blinis
ciboulette
sel
poivre


1. Dans un saladier, écrasez les sardines préalablement égouttées à l'aide d'une cuillère à soupe ou d'un pilon.

2. Lavez, séchez et ciselez la ciboulette. Pressez le citron et conservez le jus.

3. Incorporez la crème, le citron pressé et la ciboulette ciselée dans les sardines broyées. Salez, poivrez et mélangez.

4. Réservez au frais pour 1 heure.

5. Servez vos tapas sur des blinis toastés à la poêle.





Cake Salé sans Levure

Si vous avez réalisé juste avant de commencer à cuisiner qu'il ne vous restait plus de levure, cette recette de cake salé aux lardons et aux oignons vous surprendra par son fondant et son moelleux. Doux et savoureux il fond littéralement sur la langue et se révèle toujours un franc succès.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Blinis Rapide sans Repos

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  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Bouchée Apéritif Tupperware

Ces bouchées moelleuses au fromage frais et au jambon ne font jamais long feu sur une table et vous les chercherez des yeux plus d'une fois avant de réaliser qu'elles ont déjà été englouties par les gourmands. Une recette rapide et facile qui plaît aux petits comme aux grands.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

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