Tapas Facile

Recette Tapas Facile


Une recette de tapas aux accents méditerranéens fleurant bon le soleil, facile à réaliser et saine : une base d'aubergines cuites au four à l'huile d'olive et parsemées de feta. A déguster dès sa sortie du four !

Préparation : 15 min

Cuisson : 25 min

Total : 40 min


4 aubergines
100 g de feta
huile d'olive
poivre


1. Coupez les aubergines et faites une encoche de part et d'autre sur chaque rondelle. Enduisez-les d'huile d'olive.

2. Graissez un plat et disposez les tranches d'aubergine de façon aérée.

3. Coupez la feta en morceaux et déposez-les sur les aubergines, poivrez au moulin.

4. Laissez cuire 20 à 25 minutes dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6). N'hésitez pas à vérifier la cuisson des aubergines à l'aide d'un couteau.





Cake Salé sans Levure

Si vous avez réalisé juste avant de commencer à cuisiner qu'il ne vous restait plus de levure, cette recette de cake salé aux lardons et aux oignons vous surprendra par son fondant et son moelleux. Doux et savoureux il fond littéralement sur la langue et se révèle toujours un franc succès.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Blinis Rapide sans Repos

Parce que l'on n'a pas toujours le temps de cuisiner avant l'arrivée des invités pour l'apéro, le recette qui suit vous permet de préparer des blinis de façon très rapide : en effet pas besoin de repos pour les cuire.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Blinis Maison sans Yaourt

Si traditionnellement les blinis sont faits à base de yaourt, il est possible de passer outre cet ingrédient. Remplacez-le par de la crème et vos blinis seront onctueux à souhait pour un apéritif convivial et gourmand.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Copyright © 2001-2021 Recettesdecuisine.com SARLCookies