Tapas Sans Gluten

Recette Tapas Sans Gluten


Délectez-vous de savoureux tapas et ce, même en cas d'intolérance au gluten. Pour cela, suivez les quelques étapes de cette recette qui vous permettront de les réaliser. Savourez ces tapas bien frais pour en apprécier d'autant plus les saveurs.

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Total : 10 min


1 pain sans gluten
2 boites de maquereau nature
2 échalotes
20 câpres
1 boite de concentré de tomate
Persil
Crème végétale


1. Détaillez le pain en tranches. Lavez, séchez et ciselez quelques brins de persil. Epluchez et émincez les échalotes. Egouttez les câpres.

2. Déposez le maquereau dans le bol d'un mixeur, ajoutez les câpres, les échalotes, le concentré de tomate, le persil, un peu de crème végétale et réduisez le tout jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse.

3. Placez la préparation au réfrigérateur et garnissez-en les tranches de pain au moment de les savourer.





Cake Salé sans Levure

Si vous avez réalisé juste avant de commencer à cuisiner qu'il ne vous restait plus de levure, cette recette de cake salé aux lardons et aux oignons vous surprendra par son fondant et son moelleux. Doux et savoureux il fond littéralement sur la langue et se révèle toujours un franc succès.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Blinis Rapide sans Repos

Parce que l'on n'a pas toujours le temps de cuisiner avant l'arrivée des invités pour l'apéro, le recette qui suit vous permet de préparer des blinis de façon très rapide : en effet pas besoin de repos pour les cuire.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Bouchée Apéritif Tupperware

Ces bouchées moelleuses au fromage frais et au jambon ne font jamais long feu sur une table et vous les chercherez des yeux plus d'une fois avant de réaliser qu'elles ont déjà été englouties par les gourmands. Une recette rapide et facile qui plaît aux petits comme aux grands.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

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