Tapenade Facile

Recette Tapenade Facile


Ce sera un jeu d'enfant que de préparer cette succulente tapenade d'olives vertes agrémentée de filets d'anchois et de câpres à tartiner généreusement sur vos toasts, pour un apéritif convivial et riche en saveurs.

Préparation : 5 min

Cuisson : 0 min

Total : 5 min


150 g d'olives vertes dénoyautées
30 g de câpres
5 cl d'huile d'olive
3 filets d'anchois
1 pincée de thym
poivre


1. Rincez et égouttez les olives puis les anchois et les câpres.

2. Mixez ensemble les olives, les câpres et les anchois avec l'huile d'olive et une pincée de thym jusqu'à l'obtention d'une purée homogène.

3. Poivrez au moulin et réservez votre tapenade au frais dans un bocal avant de servir avec du pain grillé ou d'en garnir des bouchées feuilletées.





Cake Salé sans Levure

Si vous avez réalisé juste avant de commencer à cuisiner qu'il ne vous restait plus de levure, cette recette de cake salé aux lardons et aux oignons vous surprendra par son fondant et son moelleux. Doux et savoureux il fond littéralement sur la langue et se révèle toujours un franc succès.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Blinis Rapide sans Repos

Parce que l'on n'a pas toujours le temps de cuisiner avant l'arrivée des invités pour l'apéro, le recette qui suit vous permet de préparer des blinis de façon très rapide : en effet pas besoin de repos pour les cuire.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Blinis Maison sans Yaourt

Si traditionnellement les blinis sont faits à base de yaourt, il est possible de passer outre cet ingrédient. Remplacez-le par de la crème et vos blinis seront onctueux à souhait pour un apéritif convivial et gourmand.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

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