Tarte a la rhubarbe facile

Recette Tarte a la rhubarbe facile


Avec quelques tiges de rhubarbe, réalisez un dessert agréable et pas trop sucré. Cette tarte facile à la rhubarbe peut être préparée par tout débutant en cuisine et avec des enfants. Vous pouvez faire dégorger les rhubarbes avec du sucre avant de les utiliser, la tarte n'en sera que meilleure.

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Total : 45 min


500 g de rhubarbe
une pâte brisée
2 oeufs
200 g de sucre
20 cl de crème fraiche


1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7).

2. Lavez les tiges de rhubarbe et épluchez-les. Coupez la rhubarbe en morceaux.

3. Disposez la pâte dans un moule à tarte beurré et fariné. Piquez-la avec une fourchette.

4. Disposez la rhubarbe dans le fond de tarte.

5. Battez les oeufs, le sucre et la crème ensemble. Versez la préparation dans la tarte.

6. Enfournez pendant 30 minutes. Laissez tiédir et réservez au frais avant de servir.





Tarte aux abricots frais

La tarte aux abricots frais rappelle certains souvenirs d'enfance, comme les recettes de nos grands-mères, ou même le fait de jouer près des abricotiers du jardin... Les abricots sont peu sucrés et riches en oligo-éléments ; testez donc cette recette très légère.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 75 min

Tarte aux framboises facile

Cette recette de tarte aux framboises est facile, rapide et plutôt économique. Avec cette base, vous pourrez préparer de très belles tartes aux fruits rouges. Vous pouvez aromatiser la garniture avec de la vanille ou du rhum, et mettre en valeur les framboises avec un nappage brillant.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Tarte aux pommes pate feuilletée

Il s'agit d'une recette simple et efficace que l'on peut réaliser avec une pâte feuilletée classique, comme celles que l'on trouve dans le commerce. Cette tarte aux pommes, au bon goût d'amandes et parfumée à la vanille, peut aussi être agrémentée d'amandes effilées.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 45 min

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