Tarte au chocolat facile

Recette Tarte au chocolat facile


La tarte au chocolat est vraiment un dessert simple à préparer. Prenez une pâte sablée toute prête ou bien préparez-la la veille pour un meilleur rendu. Choisissez un chocolat pâtissier à bonne teneur en cacao. Vous pouvez agrémenter cette recette de fruits rouges.

Préparation : 10 min

Cuisson : 25 min

Total : 35 min


120 g de chocolat noir
une pâte sablée
4 oeufs
70 g de sucre
50 cl de crème fraiche


1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2. Placez la pâte sablée dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette.

3. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes avec 2 cuillères à soupe d'eau. Tournez régulièrement.

4. Ajoutez le sucre et les oeufs battus au chocolat fondu tout en continuant à tourner.

5. Enfin, incorporez la crème fraîche.

6. Lorsque l'appareil est homogène, versez-le dans le fond de tarte.

7. Enfournez pendant 20 à 25 minutes.





Tarte aux abricots frais

La tarte aux abricots frais rappelle certains souvenirs d'enfance, comme les recettes de nos grands-mères, ou même le fait de jouer près des abricotiers du jardin... Les abricots sont peu sucrés et riches en oligo-éléments ; testez donc cette recette très légère.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 75 min

Tarte aux framboises facile

Cette recette de tarte aux framboises est facile, rapide et plutôt économique. Avec cette base, vous pourrez préparer de très belles tartes aux fruits rouges. Vous pouvez aromatiser la garniture avec de la vanille ou du rhum, et mettre en valeur les framboises avec un nappage brillant.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Tarte aux pommes pate feuilletée

Il s'agit d'une recette simple et efficace que l'on peut réaliser avec une pâte feuilletée classique, comme celles que l'on trouve dans le commerce. Cette tarte aux pommes, au bon goût d'amandes et parfumée à la vanille, peut aussi être agrémentée d'amandes effilées.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 45 min

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