Tarte au Flan Facile

Recette Tarte au Flan Facile


Testez cette recette très simple et rapide de tarte au flan ! Avec seulement un fond de pâte, des oeufs, du lait et du sucre, réalisez un bon dessert familial. Cette recette de flan aux oeufs peut être présentée telle quelle ou nappée de caramel, servie avec des fruits ou du chocolat.

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Total : 45 min


une pâte brisée
90 g de sucre
75 cl de lait
6 oeufs


1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule à tarte.

2. Battez les oeufs avec un fouet.

3. Faites chauffer le lait avec le sucre, portez à ébullition.

4. Versez le lait chaud sur les oeufs en tournant sans cesse.

5. Étalez la pâte dans le moule. Piquez le fond avec une fourchette.

6. Versez la préparation dans la tarte et enfournez pendant 25 minutes.

7. En fin de cuisson, augmentez la température à 220°C (thermostat 7/8) et laissez cuire encore 5 minutes.





Tarte aux cerises congelées

Rien de plus simple que de préparer une tarte aux cerises à partir de fruits surgelés ! Ce dessert permet de déguster des cerises à tout moment de l'année, quelle que soit la saison. N'hésitez pas à relever la crème au ricotta avec quelques gouttes d'extrait de vanille.

  • Préparation : 60 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 90 min

Tarte aux Abricots Surgelés

Cette recette vous permettra de préparer une savoureuse tarte avec des abricots surgelés, qui sera idéale pour un dessert improvisé. Vous parsèmerez votre tarte d'amandes concassées afin de lui apporter une note craquante tout simplement irrésistible.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 45 min

Tarte aux abricots frais

La tarte aux abricots frais rappelle certains souvenirs d'enfance, comme les recettes de nos grands-mères, ou même le fait de jouer près des abricotiers du jardin... Les abricots sont peu sucrés et riches en oligo-éléments ; testez donc cette recette très légère.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 75 min

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