Tarte aux abricots en boite

Recette Tarte aux abricots en boite


Cette recette de tarte aux abricots en boîte peut être réalisée à tout moment de l'année, quelle que soit la saison. Normalement, les abricots sont récoltés et consommés en juillet et en août. Mais pour le reste de l'année, cette préparation est la solution ! Régalez-vous en toute légèreté.

Préparation : 15 min

Cuisson : 50 min

Total : 65 min


une boîte d'abricots au sirop
une pâte feuilletée
60 g de sucre
30 g de farine
20 cl de crème fraiche
1 oeuf
un sachet de sucre vanillé


1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Foncez un moule à tarte avec la pâte feuilletée. Piquez le fond avec une fourchette pour ne pas qu'elle gonfle lors de la cuisson.

2. Dans une jatte, battez l'oeuf avec le sucre. Ajoutez la farine, la crème fraîche et mélangez vivement.

3. Nappez le fond de tarte avec cette préparation. Égouttez bien les abricots, coupez-les en deux si besoin, et disposez des demi lunes dans la tarte, face ouverte vers le haut.

4. Enfournez pendant 50 minutes en surveillant la cuisson.





Tarte aux abricots frais

La tarte aux abricots frais rappelle certains souvenirs d'enfance, comme les recettes de nos grands-mères, ou même le fait de jouer près des abricotiers du jardin... Les abricots sont peu sucrés et riches en oligo-éléments ; testez donc cette recette très légère.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 75 min

Tarte aux framboises facile

Cette recette de tarte aux framboises est facile, rapide et plutôt économique. Avec cette base, vous pourrez préparer de très belles tartes aux fruits rouges. Vous pouvez aromatiser la garniture avec de la vanille ou du rhum, et mettre en valeur les framboises avec un nappage brillant.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Tarte aux pommes pate feuilletée

Il s'agit d'une recette simple et efficace que l'on peut réaliser avec une pâte feuilletée classique, comme celles que l'on trouve dans le commerce. Cette tarte aux pommes, au bon goût d'amandes et parfumée à la vanille, peut aussi être agrémentée d'amandes effilées.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 45 min

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