La tarte aux cerises est un plat simple et vraiment rapide à faire. Préparez cette recette en un tour de main, car il n'est pas nécessaire d'être expert en cuisine pour la réussir ! Elle peut être aromatisée à la vanille ou avec un peu de cannelle... Libre à vous de l'adapter selon vos goûts.
450 g de cerises
une pâte feuilletée
90 g de sucre
2 oeufs
1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7).
2. Lavez les cerises, retirez les queues et enlevez les noyaux.
3. Disposez la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Piquez le fond avec une fourchette.
4. Répartissez vos cerises sur le fond de tarte avec le côté ouvert au-dessus.
5. Battez les oeufs avec le sucre et versez le tout dans la tarte.
6. Enfournez pendant 25 minutes.