Tarte aux poires fraiches

Recette Tarte aux poires fraiches


La tarte aux poires fraîches est un dessert auquel il est difficile de résister ; elle a vraiment tout pour plaire ! La douceur des poires et de la crème fraîche vient à bout des gourmands les plus invétérés. Cette recette est vraiment très simple et économique.

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Total : 45 min


6 poires
une pâte feuilletée
80 g de sucre
3 oeufs
trois cuillères à soupe de crème fraiche
de la cannelle (facultatif)


1. Foncez un moule à tarte avec la pâte. Piquez le fond avec une fourchette.

2. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

3. Préparez les poires : épluchez-les, retirez les trognons et coupez-les en quarts. Placez les morceaux de poires dans le fond de tarte et saupoudrez de cannelle.

4. Battez les oeufs avec le sucre et la crème fraîche. Nappez les poires avec cette préparation.

5. Enfournez pendant 30 minutes.





Tarte aux cerises congelées

Rien de plus simple que de préparer une tarte aux cerises à partir de fruits surgelés ! Ce dessert permet de déguster des cerises à tout moment de l'année, quelle que soit la saison. N'hésitez pas à relever la crème au ricotta avec quelques gouttes d'extrait de vanille.

  • Préparation : 60 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 90 min

Tarte aux abricots frais

La tarte aux abricots frais rappelle certains souvenirs d'enfance, comme les recettes de nos grands-mères, ou même le fait de jouer près des abricotiers du jardin... Les abricots sont peu sucrés et riches en oligo-éléments ; testez donc cette recette très légère.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 75 min

Tarte aux Abricots Surgelés

Cette recette vous permettra de préparer une savoureuse tarte avec des abricots surgelés, qui sera idéale pour un dessert improvisé. Vous parsèmerez votre tarte d'amandes concassées afin de lui apporter une note craquante tout simplement irrésistible.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 45 min

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