Tarte cerise chocolat blanc

Recette Tarte cerise chocolat blanc


La tarte aux cerises et au chocolat blanc est une préparation rapide et gourmande. Les cerises au sirop sont dégustées dans un appareil à la noix de coco et au chocolat blanc, des saveurs qui réveillent les papilles et qui enrobent les fruits de douceur. À servir frais de préférence.

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Total : 45 min


125 g de cerises au sirop
125 g de chocolat blanc
300 g de mascarpone
une pâte sablée
100 g de sucre
100 g de noix de coco en poudre
2 oeufs


1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7).

2. Disposez la pâte dans un moule à tarte, piquez-la avec une fourchette et placez-la au réfrigérateur en attendant.

3. Fouettez le mascarpone avec le sucre et la noix de coco. Ajoutez les oeufs battus en omelette et le chocolat blanc que vous aurez râpé au préalable.

4. Égouttez les cerises au sirop et ajoutez-les dans la préparation.

5. Versez le tout dans le fond de tarte et enfournez pendant 30 minutes.

6. Réservez au frais avant de servir.





Tarte aux abricots frais

La tarte aux abricots frais rappelle certains souvenirs d'enfance, comme les recettes de nos grands-mères, ou même le fait de jouer près des abricotiers du jardin... Les abricots sont peu sucrés et riches en oligo-éléments ; testez donc cette recette très légère.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 75 min

Tarte aux framboises facile

Cette recette de tarte aux framboises est facile, rapide et plutôt économique. Avec cette base, vous pourrez préparer de très belles tartes aux fruits rouges. Vous pouvez aromatiser la garniture avec de la vanille ou du rhum, et mettre en valeur les framboises avec un nappage brillant.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Tarte aux pommes pate feuilletée

Il s'agit d'une recette simple et efficace que l'on peut réaliser avec une pâte feuilletée classique, comme celles que l'on trouve dans le commerce. Cette tarte aux pommes, au bon goût d'amandes et parfumée à la vanille, peut aussi être agrémentée d'amandes effilées.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 45 min

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