Tarte poire chocolat facile

Recette Tarte poire chocolat facile


Réalisez cette recette de tarte aux poires et au chocolat très facile et en toutes saisons, pour offrir à vos hôtes, à votre tablée ou simplement par gourmandise. Cette tarte peut être dégustée tiède ou froide, saupoudrée d'un peu de sucre glace et aromatisée à la vanille si vous le souhaitez.

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Total : 45 min


une boîte de poires au sirop
100 g de chocolat noir
une pâte sablée
70 g de sucre
six cuillères à soupe de crème fraiche
deux cuillères à soupe de lait
3 oeufs


1. Versez le lait dans une casserole avec le chocolat coupé en carrés. Faites chauffez à feu doux en remuant régulièrement jusqu'à ce que le chocolat fonde.

2. Ajoutez 3 cuillères à soupe de crème fraîche dans le chocolat fondu et remuez pour obtenir une ganache.

3. Etalez la pâte dans un moule beurré et fariné. Piquez le fond avec une fourchette.

4. Versez la préparation dans le fond de tarte.

5. Disposez les poires coupez en deux dans la tarte.

6. Battez les oeufs avec le sucre et ajoutez 3 cuillères à soupe de crème fraîche.

7. Versez cette seconde préparation dans la tarte, au-dessus du chocolat et des poires.

8. Enfournez la tarte pendant 30 minutes à 180°C (thermostat 6).





Tarte aux cerises congelées

Rien de plus simple que de préparer une tarte aux cerises à partir de fruits surgelés ! Ce dessert permet de déguster des cerises à tout moment de l'année, quelle que soit la saison. N'hésitez pas à relever la crème au ricotta avec quelques gouttes d'extrait de vanille.

  • Préparation : 60 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 90 min

Tarte aux Abricots Surgelés

Cette recette vous permettra de préparer une savoureuse tarte avec des abricots surgelés, qui sera idéale pour un dessert improvisé. Vous parsèmerez votre tarte d'amandes concassées afin de lui apporter une note craquante tout simplement irrésistible.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 45 min

Tarte aux abricots frais

La tarte aux abricots frais rappelle certains souvenirs d'enfance, comme les recettes de nos grands-mères, ou même le fait de jouer près des abricotiers du jardin... Les abricots sont peu sucrés et riches en oligo-éléments ; testez donc cette recette très légère.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 75 min

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