Voici une tarte qui plaît aux petits comme aux grands ! En un tour de main, réalisez cette recette qui conviendra à toute la famille. Cette tarte aux pommes et à la banane est un dessert très sucré, gourmand, à déguster avec une boule de glace à la vanille par exemple.
2 pommes
2 bananes
une pâte brisée
une cuillère à soupe de sucre
de la cannelle
de la confiture d'abricots (facultatif)
1. Lavez les pommes, épluchez-les et coupez-les en lamelles. De même avec les bananes, épluchez-les et coupez-les en rondelles.
2. Préchauffez votre four à 160°C (thermostat 5/6).
3. Foncez un moule avec la pâte brisée et piquez le fond.
4. Disposez les rondelles de bananes dans le fond de tarte. Répartissez les lamelles de pommes sur les bananes.
5. Aromatisez les fruits en saupoudrant de cannelle, ajoutez également du sucre et enfournez pendant 25 minutes.
6. Délayez la confiture dans un peu d'eau pour en faire un glaçage. Nappez la tarte avec et réservez-la au frais.