Tartiflette facile sans Vin Blanc

Recette Tartiflette facile sans Vin Blanc


Par ce froid hivernal, rien de tel qu'un plat copieux ! Voici donc une recette facile de tartiflette qui s'adresse à tous. Même les femmes enceintes ont droit de déguster ce plat, puisqu'il n'y a pas de vin blanc !

Préparation : 25 min

Cuisson : 20 min

Total : 45 min


1 kg de pomme de terre
1 Reblochon
200 g de lardons
1 oignon
40 cl de crème fraiche épaisse
40 cl d'huile d'olive
huile de friture


1. Préchauffez votre four à 210°C. Lavez, pelez et coupez vos pommes de terre en dés. Faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant environ 20 minutes. Testez la cuisson avec la lame d'un couteau.

2. Pendant ce temps, faites revenir les lardons dans une poêle huilée et ajoutez ensuite l'oignon émincé. Laissez colorer le tout.

3. Ensuite, placez vos pommes de terre cuites dans un plat allant au four, recouvrez-les du mélange oignon et lardons. Déposez votre fromage coupé en deux parts égales et répartissez la crème fraîche sur le dessus.

4. Placez votre plat au four pour environ 20 minutes de cuisson. Le reblochon doit être totalement fondu et sa croûte légèrement gratinée. C'est prêt !





Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Croissant facile et rapide

Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix : du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits...

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

Gateau aux fraises rapide

Les gâteaux aux fraises ont la réputation d'être plus longs et plus compliqués à réaliser que leurs confrères. Il faut préparer les fruits, la chantilly, la génoise, assembler le tout... Voici une recette de gâteau aux fraises rapide qui vous fera changer d'avis.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

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