Tartiflette Traditionnelle Savoyarde

Recette Tartiflette Traditionnelle Savoyarde


Vous cherchez un plat convivial pour un repas entre amis ? Laissez-vous tenter par cette recette traditionnelle de tartiflette savoyarde. Composé de pommes de terre, de lardons fumés et de reblochon, il sera apprécié de vos convives.

Préparation : 15 min

Cuisson : 60 min

Total : 75 min


1 kg de pommes de terre
1 reblochon
200 g d'oignons
200 g de lardons fumés
2 c. à soupe d'huile
Ail
Sel
Poivre


1. Mettez en chauffe le four à 200°C (thermostat 6/7).

2. Pelez et taillez les pommes de terre en petits morceaux. Lavez-les ensuite sous l'eau froide puis séchez-les.

3. Émincez les oignons puis faites-les rissoler pendant 5 minutes dans une poêle avec un peu d'huile.

4. Incorporez ensuite les pommes de terre. Laissez cuire pendant 10 minutes. Salez et poivrez. Ajoutez les lardons et prolongez la cuisson de 5 minutes.

5. Badigeonnez un plat à gratin d'ail puis déposez-y la moitié de la préparation de pommes de terre et de lardons.

6. Coupez le reblochon en deux et placez une moitié sur les pommes de terre.

7. Ajoutez le reste de pommes de terre et de lardons et disposez par-dessus la seconde moitié de reblochon.

8. Faites cuire au four pendant 20 minutes en surveillant régulièrement.





Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Croissant facile et rapide

Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix : du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits...

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

Tartiflette Pomme de Terre Cru

Nul besoin de précuire vos pommes de terre à l'eau ou à la vapeur pour obtenir une tartiflette fondante à souhait et aux multiples saveurs. Pour cela, suivez ces quelques étapes simples qui vous permettront de vous en régaler.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

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