Thermomix avec 6 Blancs d'Oeufs

Recette Thermomix avec 6 Blancs d'Oeufs


Vous ne résisterez pas à ces langues de chat, dorées et croustillantes que vous préparerez en quelques minutes avec l'aide de votre robot Thermomix et 6 blancs d'oeufs. Ces langues de chat accompagneront des desserts de toutes sortes ou vous les croquerez tout simplement à l'heure du café.

Préparation : 10 min

Cuisson : 6 min

Total : 16 min


6 blanc d'oeufs
190 g de farine
200 g de beurre mou
190 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé


1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7) et recouvrez la plaque de cuisson de papier sulfurisé.

2. Détaillez le beurre en morceaux, versez-les dans le bol de votre Thermomix. Ajoutez le sucre et le sucre vanillé.

3. Programmez votre robot sur vitesse 2,5 et lancez-le pour trente secondes. Versez la farine dans le bol et relancez le Thermomix pour 30 secondes. Intégrez enfin les blancs d'oeufs et lancez votre Thermomix pendant une minute à la vitesse 4.

4. Versez votre pâte dans une poche à douille, façonnez vos langues de chat directement sur la plaque du four et faites-les cuire pendant six minutes environ.

5. Laissez refroidir vos langues de chat, détachez-les délicatement de la plaque et placez-les sur une assiette.





Gateau au Chocolat Moelleux au Thermomix

Moins de 5 minutes pour préparer un gâteau au chocolat ? Défi relevé avec le robot Thermomix ! Le résultat : une texture moelleuse et fondante, avec un bon goût chocolaté.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 25 min

Sauce Beurre Citron Thermomix

Rien de plus rapide et facile que de réaliser une sauce au beurre citronnée avec l'aide de votre Thermomix. Il vous suffira de vous laisser guider et vous confectionnerez sans effort une sauce onctueuse et goûteuse à la texture agréable et fraîche. A déguster avec du poisson et de pommes de terre vapeur.

  • Préparation : 2 min
  • Cuisson : 6 min
  • Total : 8 min

Churros Thermomix

Voici la recette des Churros réalisés à partir du Thermomix qui pétrit et mélange à notre place! Ces Churros seront délicieux car ils contiennent en plus de la farine et de l'eau traditionnelles, du sucre ainsi que du beurre et des œufs! Vous deviendrez un as des goûters!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

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