Tiramisu Chocolat sans Café

Recette Tiramisu Chocolat sans Café


Pour ceux qui n'aiment pas trop le goût du café, voici une recette de tiramisu chocolat sans café. Cette recette est très simple à réaliser et ne demande que peu d'ingrédients. Ce dessert sera apprécié des enfants comme des plus grands ! Bon appétit !

Préparation : 20 min

Cuisson : 0 min

Total : 20 min


250g de mascarpone
30 biscuit à la cuiller
100g de sucre
4 oeufs
50cl de lait au chocolat
un peu de chocolat en poudre
un peu de sucre glace


1. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

2. Mélangez le mascarpone avec les jaunes d'oeufs et le sucre.

3. Faites monter les blancs en neige et incorporez les tout doucement au mélange précédent.

4. Faites imbiber les biscuits à la cuillère de lait chocolaté et sucré.

5. Dans un plat, disposez une première couche de biscuits à la cuillère.

6. Étalez ensuite une couche de crème au mascarpone.

7. Redisposez une couche de biscuits à la cuillère puis de crème et ainsi de suite. Finissez le plat par une couche de crème.

8. Placez au réfrigérateur durant deux heures.

9. Avant de déguster, saupoudrez un peu de chocolat amer et de sucre glace sur l'ensemble.




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