Tiramisu Fraise Facile

Recette Tiramisu Fraise Facile


Si vous souhaitez profiter des fraises d'une autre façon qu'avec de la simple chantilly, vous pouvez sans aucun souci réaliser cette recette de tiramisu fraise facile. Ce dessert ne nécessite que peu d'ingrédients et est très rapide à réaliser. Il faut simplement prévoir de le concocter un peu à l'avance ! Bon appétit !

Préparation : 20 min

Cuisson : 0 min

Total : 20 min


500 g de fraises
250 g de mascarpone
12 biscuit à la cuiller
180 g de sucre
4 oeufs
jus de citron


1. Disposez tous les biscuits à la cuillère dans un plat. Nettoyez, équeutez et découpez les fraises en morceaux, puis disposez-les dans un autre plat. Versez le jus de citron sur les fraises ainsi que 30 g de sucre.

2. A l'aide d'une fourchette, écrasez les fraises. Répartissez une bonne partie de cette préparation à base de fraises sur les biscuits. Conservez-en un peu pour la décoration finale du tiramisu. Réfrigérez.

3. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Fouettez les jaunes d'oeufs avec 120 g de sucre. Vous devez obtenir un mélange à la fois mousseux et blanc. Incorporez ensuite le mascarpone et mélangez bien le tout.

4. Montez fermement les blancs en neige avec 30 g de sucre. A l'aide d'une cuillère en bois, incorporez délicatement ces blancs à la crème de mascarpone.

5. Ajoutez cette préparation sur les biscuits et les fraises. Répartissez le restant de préparation à base de fraises. Réfrigérez 2h avant de servir.





Chantilly sans Sucre Glace

C'est bien connu, la chantilly se prépare avec du sucre glace... Eh bien pas forcément ! Voici une excellente recette à base de sucre en poudre tout à fait classique et une touche de sucre vanillé, pour un résultat qui ne vous décevra pas. Une heure au moins de repos des ingrédients et ustensiles au frais, vous seront nécessaires.

  • Préparation : 5 min

Chantilly sans Crème Liquide

Pour accompagner tous les desserts (glace, fraises, etc), voici une recette très rapide de chantilly, dans laquelle la crème fraiche épaisse troque la traditionnelle crème liquide. Un régal !

  • Préparation : 5 min

Chantilly Blanc d'Oeuf

Recette facile, pas chère et inratable de la crème chantilly maison avec peu d'ingrédients pour la réaliser. L'idéal pour accompagner vos desserts ou bien à manger à la petite cuillère pour les plus gourmands.

  • Préparation : 10 min

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