Tiramisu Vrai

Recette Tiramisu Vrai


Vous avez un dîner en tête à tête ? Alors préparez cette délicieuse recette du vrai tiramisu. Un dessert extrêmement simple à faire mais qui devra être préparé la veille afin qu'il soit meilleur.

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Total : 10 min


250 g de mascarpone
100 g de sucre glace
20 biscuits boudoirs
3 oeufs
1 verre de café
Cacao en poudre


1. La veille, prenez les oeufs et séparez les blancs des jaunes dans deux saladiers.

2. Ajoutez le sucre et le mascarpone aux jaunes et mélangez bien.

3. Ensuite, à l'aide d'un batteur électrique, montez les blancs en neige puis incorporez-les au saladier de jaunes d'oeufs et de mascarpone.

4. Maintenant, trempez les boudoirs dans le café froid puis tapissez le fond d'un plat avec.

5. Ajoutez ensuite le mélange de mascarpone puis déposez par-dessus le reste de boudoirs imbibés de café.

6. Mettez votre plat au réfrigérateur toute la nuit puis, le lendemain, saupoudrez de cacao en poudre et servez.




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