Tortellini Jambon Cru Parmesan

Recette Tortellini Jambon Cru Parmesan


Parce que l'on n'a pas toujours le temps de préparer des plats compliqués, la recette de tortellini au jambon cru et parmesan est simple mais néanmoins très gouteuse. Légèrement gratiné, ce plat crémeux fera plaisir à la tablée.

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

Total : 15 min


350 g de tortellini jambon cru et parmesan
10 cl de crème liquide
40 g de parmesan


1. Plongez les tortellini dans une grande quantité d'eau bouillante pendant 6 minutes.

2. Lorsqu'ils sont tendres, égouttez-les soigneusement.

3. Replacez les tortellini dans la marmite et versez la crème dessus. Mélangez bien.

4. Faites préchauffer votre four à 180°C.

5. Disposez les tortellini avec la crème dans un plat à gratin et saupoudrez de parmesan râpé.

6. Enfournez pendant 6 minutes, le temps de gratiner le parmesan.

7. Sortez le plat du four et servez bien chaud.





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  • Préparation : 1 min
  • Cuisson : 2 min
  • Total : 3 min

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  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
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