Tortellini Weight Watchers

Recette Tortellini Weight Watchers


Si vous êtes en pleine période de contrôle de calories lors de vos repas, cette recette Weight Watxhers vous séduira à coup sûr. Vous pourrez agrémenter vos tortellini au fromage avec une sauce mijotée et bien dosée pour vous permettre de savourer ces petites pâtes fourrés si fondantes.

Préparation : 15 min

Cuisson : 35 min

Total : 50 min


350 g de tortellini au fromage
400 g de tomates pelées coupées en dés
200 ml de jus de tomate
40 g de jambon cuit dégraissé
1 échalote
1 gousse d'ail
3 cas de fromage râpé
2 cac de vinaigre de vin rouge
2 cac de basilic frais ciselé
1 cac de chili en poudre
1 cac d'huile d'olive
1 pincée de sucre poudre
Sel
Poivre


1. Remplissez une grande casserole d'eau salée et portez-la à ébullition. Dès que l'eau frémit, baignez les tortellini dedans, et laissez-les cuire le temps imparti selon la marque de vos pâtes. Puis égouttez-les dans une passoire, et réservez-les dans un plat à gratin adapté.

2. Mettez votre four en marche sur 180°C afin de le préchauffer un instant.

3. Pelez la gousse d'ail, broyez à l'aide d'un presse-ail pour en extraire la pulpe. Epluchez l'échalote, et émincez-la finement.

4. Sortez le jambon et taillez-le en dés. Dans une poêle chaude et huilée, faites suer l'échalote ciselée, la pulpe d'ail et les lardons de jambon.

5. Remuez soigneusement la préparation, et laissez revenir le tout durant 5 minutes maximum.

6. Arrosez avec le jus de tomate, incorporez les cubes de tomates, assaisonnez avec le sel et le chili semoule, et saupoudrez de sucre.

7. Mélangez parfaitement l'ensemble des ingrédients, et laissez mitonner pendant 5 minutes supplémentaires.

8. Stoppez la cuisson, mouillez avec le vinaigre, éparpillez le basilic ciselé, et brassez une nouvelle fois.

9. Recouvrez les tortellini avec la préparation, parsemez le fromage râpé sur toute la surface du plat, et enfournez à mi-hauteur durant 25 minutes environ.

10. Dès que le gratin est bien doré, servez-le rapidement et dégustez sans attendre.





Pâtes au Saumon Fumé sans Crème Fraîche

Cuisinez une assiette savoureuse de pâtes aux petits pois et saumon fumé. Subtilement assaisonné, ce plat sera également léger puisque qu'il se réalisera sans crème fraîche. Une proposition qui ravira toute la famille en un temps record !

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 20 min

Vermicelle au Micro-onde

Vous avez besoin d'agrémenter une soupe de légumes avec des vermicelles cuits rapidement ? Cette recette propose une cuisson en 2 minutes au micro-ondes pour vous faciliter la vie. Les pâtes sont cuites, à vous de jouer !

  • Préparation : 1 min
  • Cuisson : 2 min
  • Total : 3 min

Pâtes Carbonara 10 Personnes

Vous allez recevoir beaucoup de monde ? Pas de panique ! Cette recette de pâtes carbonara pour 10 personnes vous permettra de combler tous les appétits en un temps de préparation record ! Prévoyez une grande cocotte pour accueillir votre plat.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Copyright © 2001-2021 Recettesdecuisine.com SARLCookies