Vermicelle Bébé 8 Mois

Recette Vermicelle Bébé 8 Mois


Pensez à préparer une petite soupe à votre bébé dès l'âge de 8 mois. A base de légumes mijotés et de vermicelles, ce repas velouté sera une source de vitamines assurée. Une découverte de saveurs pleine de promesses !

Préparation : 10 min

Cuisson : 35 min

Total : 45 min


1 c. à soupe de vermicelles
60 cl d'eau
2 tomates
2 carottes
1 feuille de céleri branche


1. Pelez les carottes, taillez-les en petites rondelles régulières et déposez-les dans une casserole avec la feuille de céleri. Placez ensuite la casserole sur votre plaque chauffante à feu modéré.

2. Positionnez un couvercle sur la casserole et faites mijoter le tout pendant 30 minutes.

3. Emondez la tomate, refroidissez-la, ôtez-lui la peau avec soin puis retirez toutes les graines et partagez-la en quartiers.

4. Cinq minutes avant la fin de cuisson du bouillon de légumes, insérez-y les morceaux de tomate et prolongez la cuisson.

5. En parallèle, plongez les vermicelles dans de l'eau bouillante pendant 4 minutes puis versez-les dans une passette afin de les égoutter.

6. Quand les légumes ont fini de cuire, insérez votre mixeur plongeant et actionnez-le quelques secondes pour réduire en tout en velouté.

7. Jetez les vermicelles essorés dans la casserole, remuez et servez votre bébé.





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  • Cuisson : 2 min
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