Viande

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Roti de Veau Orloff au Four

Ce roti de veau orloff au four saura séduire les petits et grands gourmets, avec son fourrage très gourmand de bacon et de fromage. Très original, savoureux et moelleux à souhait, ce plat familial sera délicieux avec des pommes de terre sautées, ou des haricots verts bardés en fagot.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 45 min

Canard 3 Kg au Four

Voici une façon simple et parfumée de cuisiner efficacement un canard de 3 kg. Vous le ferez dorer entier au four puis le laisserez mijoter en morceaux dans une sauce au cidre et aux échalotes.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 100 min
  • Total : 115 min

Filet Mignon de Porc au Four à la Moutarde

Le filet mignon de porc au four à la moutarde est copieux et plutôt facile à préparer. Ce plat simple au prix modéré conviendra à tous, même aux enfants, et sera donc parfaitement adapté à un repas en famille. Il pourra avantageusement être accompagné de flageolets.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 75 min
  • Total : 95 min

Bourguignon pour 15 Personnes

Vous organisez une réunion de famille ou un grand dîner entre amis ? Découvrez cette recette pour 15 personnes de boeuf bourguignon. Ce plat traditionnel invite à la convivialité et au partage, idéal pour ce type d'occasions.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 120 min
  • Total : 150 min

Paupiette de Porc Facile

Cette recette de paupiette de porc facile est idéale pour les débutantes ou les pressées, est simple et très rapide à réaliser. Elle sera délicieuse avec un riz parfumé nature, des tagliatelles fraîches au beurre ou une purée de pommes de terre maison parfumée à l'huile de truffe.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 75 min

Sauté de Veau Cocotte Minute

Si vous appréciez les saveurs du Sud de la France, alors il s'invitera à votre table avec cette recette de sauté de veau cocotte minute où tomates, citron et olives parfumeront agréablement la viande de veau. Vous pouvez le servir accompagné de riz parfumé ou de pâtes fraîches maison. Bon appétit !

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 70 min

Bavette de Boeuf au Four

La bavette de boeuf au four contentera petits et grands. Peu onéreuse et rapide à exécuter, cette recette ne devrait pas vous prendre plus de 25 minutes de préparation. L'accompagnement pourra se faire avec n'importe quel féculent, frites, riz ou pâtes compléteront à merveille ce plat consistant à réserver pour l'hiver.

  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 35 min

Paupiette de Porc en Cocotte

La paupiette est une tranche fine de viande recouverte d'une farce, roulée à la cuisson. Le choix de la viande se fait entre le boeuf, le veau, la volaille, mais aussi le porc, ce qui permet d'élaborer un plat savoureux, peu onéreux, parfait pour un dîner entre amis. La cuisson de la paupiette de porc en cocotte apporte du moelleux à la viande qui mijote dans son jus.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 40 min

Langue de Boeuf Vinaigrette

La recette de langue de boeuf vinaigrette est un plat principal relativement simple à élaborer quand on a un minimum de bases en cuisine. Il s'agit d'un plat qui convient à toute sorte d'occasions : un repas familial, un repas entre amis ou même sans occasion spéciale en plein milieu de semaine.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 120 min
  • Total : 135 min

Cuisse de Poulet Barbecue Weber

Bientôt les beaux jours, il est donc temps de ressortir votre barbecue Weber et de vous munir de recettes adéquates ! Par exemple, vous pouvez préparer de savoureuses cuisses de poulet marinées dans un mélange maison d'épices. Régalez-vous !

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

Bourguignon Ultra Pro Tupperware

Cuisinez un excellent boeuf bourguignon pour 5 personnes avec cette recette à faire au four grâce à l'Ultra Pro de Tupperware. Une façon simple de préparer ce plat traditionnel sans toutefois faire l'impasse sur la qualité et le goût !

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 120 min
  • Total : 140 min

Côte de Porc Ultra Pro Tupperware

On ne présente plus l'Ultra Pro, un plat très performant issu de la marque emblématique Tupperware ! Grâce à lui, cuisinez des côtes de porc habillées d'une croûte persillée à base de moutarde et chapelure. Un pur délice !

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 40 min

Souris d'Agneau au Four

Cette recette de souris d'agneau au four est très facile à réaliser. La cuisson longue au four permet d'avoir une viande très fondante, et de retrouver un plat avec beaucoup de saveur. Parfait pour un repas en famille, vous pourrez accompagner cette viande avec un gratin de pommes de terre, ou des haricots verts.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 90 min
  • Total : 105 min

Blanquette de Veau dans Ultra Pro

Comment cuisiner facilement une blanquette de veau ? C'est simple ! Suivez notre recette, qui vous décrit la méthode la plus sûre pour préparer ce délicieux plat familial au four dans l'Ultrapro. Contient du vin blanc.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 120 min
  • Total : 130 min

Cuisse de Canard Basse Température

Une nuit complète en réserve avec des épices, des herbes et de l'ail et une cuisson lente au four à basse température, voici une méthode judicieuse pour confire la cuisse de canard. Un plat magnifiquement délicieux et savoureux.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 360 min
  • Total : 375 min

Côte de Porc au Four

Quoi de mieux que la simplicité en cuisine ? La côte de porc au four, une recette enfantine, ou vous n'aurez quasiment rien à faire. En plus, pas besoin de se triturer l'esprit pour les portions, une côte de porc par personne et c'est parti ! Pour des repas en famille ou entre amis en toute simplicité, cette recette est l'idéale. Vous pourrez accompagner ce plat de pommes de terre dauphines ou de légumes de saison.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

Cuisse de Dinde Moelleuse

Cette recette est très simple à réaliser et peut accompagner quelques légumes verts ou des pâtes. Cuite au four, la cuisse de dinde reste bien moelleuse, car elle est nappée d'une sauce tomate et de moutarde.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 55 min

Dinde Ultra Pro Tupperware

Préparez une dinde efficacement et très rapidement, sans salir votre four. Cette recette délicieuse se fait dans l'Ultra Pro Tupperware, qui cuit efficacement et sublime la blanquette de dinde. Un résultat bluffant pour un plat savoureux réalisé simplement.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 140 min
  • Total : 160 min

Pintade Grand Mère

Cette recette de pintade au four ne demande pas beaucoup de préparation. La cuisson en cocotte préserve le moelleux de la volaille qui prend la saveur du vin blanc et des champignons.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 75 min

Pintade Désossée Farcie

Une belle recette de pintade désossée, farcie de champignons, de marrons et de pommes, cuite au four avec une sauce goûteuse. Plaisir assuré pour l'amateur de cuisine comme pour le palais des convives.

  • Préparation : 40 min
  • Cuisson : 120 min
  • Total : 160 min

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