Quelle vraie recette recherchez-vous parmi nos 167 vraies recettes ?
Boire un cocktail est toujours un bon moment, mais aussi un mystère quant aux ingrédients à utiliser et aux quantités à respecter. Voici un de ces mystères résolu avec cette recette traditionnelle d'americano, à consommer bien sûr avec modération.
Voici une recette traditionnelle et originale venue du fin fond de la Louisiane. Facile à réaliser, elle saura surprendre vos convives grâce à une multitude de goûts variés et complémentaires. Une véritable invitation au voyage !
- Préparation : 35 min
- Cuisson : 55 min
- Total : 90 min
Contrairement aux idées reçues, le chili con carne est texan et non mexicain ! Découvrez cette recette texane facile pour réaliser un authentique chili con carne, à servir avec du fromage râpé et des oignons frais. Attention à bien prévoir au moins six heures pour faire tremper les haricots rouges.
- Préparation : 50 min
- Cuisson : 205 min
- Total : 255 min
Ah, la gaufre, c'est toute une histoire... Voici justement une recette traditionnelle de pâte à gaufre prête en moins de dix minutes, mais nécessitant toutefois une petite demi-heure de repos, pour un succès garanti !
- Préparation : 8 min
- Cuisson : 3 min
- Total : 11 min
De délicieuses escalopes au bon goût de champignons avec une note de calvados et de cidre, voici une recette qui vous permettra de régaler vos convives tout en les surprenant ! Vous pouvez les servir avec du riz et des pommes ou des poires cuites.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 10 min
- Total : 25 min
Voici la recette traditionnelle de la tortilla espagnole, spécialité à l'oeuf et à la pomme de terre, habituellement servie chaude ou froide à l'heure de l'apéritif.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 50 min
Voici l'authentique recette de la bouillabaisse, digne du Vieux Port de Marseille ! Découvrez ce plat unique qui nourrissait jadis les populations les plus pauvres, avant de devenir un plat d'exception. Huit heures de repos au moins sont nécessaires pour réaliser cette recette.
- Préparation : 200 min
- Cuisson : 115 min
- Total : 315 min
Voici la recette authentique d'une spécialité culinaire galloise : le welsh. A base de pain, de jambon, de cheddar fondu et d'oeuf, ce plat saura régaler autant que rassasier tous les gourmands.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 12 min
- Total : 32 min
Voici une recette traditionnelle venue tout droit de Normandie, l'omelette façon mère Poulard ! Riche en beurre, cette recette a été élaborée à l'origine pour allier plaisir du goût et apport énergétique.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 6 min
- Total : 26 min
Le véritable kebab est un plat de déjeuner à part entière, qui se sert par conséquent sur une assiette et avec des ingrédients différents de ce que l'on connaît. Redécouvrez le kebab avec cette recette, qui réglera et surprendra tout vos convives. Attention à bien prévoir au moins 6 heures de repos au frais.
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 6 min
- Total : 36 min
Voici une recette originale et authentique de rougail, recette à base de saucisses, de sauce tomate, d'oignon et surtout de citron vert. Pour régaler vos convives, servez avec des lentilles et du riz. Attention à prévoir deux heures de repos dans votre timing de préparation.
- Préparation : 45 min
- Cuisson : 75 min
- Total : 120 min
Pour tous les fans de cuisine traditionnelle française, voici la recette authentique du hachis parmentier. Très facile à réaliser, elle saura à coup sûr séduire petits et grands !
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 40 min
- Total : 60 min
On boit très souvent de la sangria, surtout en été, mais sans savoir comment elle se prépare. Voici donc la recette authentique à base de vin de Madère, dont le taux d'alcool permet de ne pas en ajouter d'autres. Un régal, à consommer avec modération bien sûr.
Voici une recette délicieuse et traditionnelle de samoussa au boeuf. Très facile à préparer, ce plat s'accompagne à merveille de salade en entrée, ou de riz en plat principal.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 12 min
- Total : 32 min
Voici la recette authentique d'un dessert traditionnellement apprécié de façon anonyme. Avec son mélange de saveurs, mêlant crème chantilly, pâte d'amende, chocolat et cerise, ce dessert vous garantira un succès certain.
- Préparation : 35 min
- Cuisson : 35 min
- Total : 70 min
Parfait plat d'été, le rouleau de printemps mêle les saveurs délicieuses de la gastronomie asiatique à l'apport diététique, puisque composé exclusivement d'ingrédients sains et ne nécessitant pas de cuisson à l'huile. Facile à préparer, le rouleau de printemps ne présente donc que des avantages !
- Préparation : 35 min
- Cuisson : 5 min
- Total : 40 min
La mayonnaise maison, c'est le petit plus dont on ne devrait jamais se passer lorsque l'on cuisine, tant c'est simple et rapide à réaliser. Des oeufs, de l'huile, du vinaigre, une dizaine de minutes, et le tour est joué !
On ne fait pas une bonne omelette sans casser des oeufs. Cet adage vaut également pour cette recette basique mais traditionnelle, de l'omelette sans fioriture.
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 5 min
- Total : 10 min
Découvrez cette recette authentique de pad thaï, sortes de nouilles sautées aux crevettes, façon thaïlandaise. Si cette recette délicieuse est assez simple à préparer, elle nécessite l'utilisation d'un wok.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 35 min
Pour accompagner à merveille toutes vos spécialités asiatiques, voici la recette traditionnelle du riz cantonnais, garni de porc et de saucisse chinoise de canton.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 30 min