Recette Babycook Foie de Veau

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Préambule : Cette recette de purée cuisinée au Babycook vous propose de faire découvrir le foie de veau à votre bébé. Associés aux haricots verts, la viande perd son amertume tout en gardant sa teneur en fer permettant au bébé de se développer.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

  • 30 g de foie de veau,
  • 90 g de pomme de terre,
  • 80 g de haricot vert,
  • 1 noisette de beurre,
  • 1 pincée de sel

Préparation de la recette Babycook Foie de Veau étape par étape:

  • 1Équeutez les haricots verts et épluchez les pommes de terre puis lavez-les sous l'eau froide.
  • 2Coupez en morceaux les légumes et le foie de veau. Placez le tout dans le bol du Babycook avec la noisette de beurre et ajoutez l'eau.
  • 3Faites chauffer pendant 15 minutes.
  • 4Égouttez la préparation après la cuisson en conservant la moitié du jus de cuisson.
  • 5Ajoutez un peu de sel et mixez le tout puis servez.

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