Recette Gateau aux Pommes moelleux
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 3 pommes Golden ou Granny,
- 3 oeufs,
- 150 g de beurre,
- 150 g de farine,
- 150 g de sucre en poudre,
- un sachet de levure chimique,
- un peu de cassonade,
- 1 cuillère à soupe de rhum
Préparation de la recette Gateau aux Pommes moelleux étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 180-200°C (thermostat 6).
- 2Épluchez et découpez vos pommes en quartiers. Faites-les revenir dans une poêle avec un peu de matière grasse (une lamelle de beurre salé par exemple) et une poignée de cassonnade. Réservez.
- 3Dans un récipient ou un saladier, travaillez le beurre au prélablement ramolli avec le sucre. Ensuite, ajoutez les oeufs un à un (vous pouvez battre les oeufs en neige si vous le souhaitez, pour encore plus de moelleux). N'oubliez pas la cuillère à soupe de rhum. Mélangez en continu pour obtenir une pâte homogène.
- 4Progressivement, incorporez la farine et la levure. Continuez à mélanger en même temps jusqu'à ce que la pâte soit sans grumeaux.
- 5Placez vos pommes cuites dans un moule au préalablement huilé. Versez la pâte délicatement pour conserver la position des pommes.
- 6Mettez le plat au four pendant 35 minutes. Démoulez, savourez !
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Vos 4 avis avec photo sur la recette Gateau aux Pommes moelleux:
Il ne me restait que 140g de beurre j'ai donc changé la recette et utilisé 140g de chaque ingrédient, je n'ai pas utilisé de rhum et le gâteau à fait un carton plein ! Délicieux et bien moelleux la prochaine je mettrai quand même quelques pommes dans la pâte
Très tres bon je n ai pas mis de rhum mais de la fleur d oranger et seulement 120g de sucre et 120g de beurre. Mais c était excellent !
Très simple à réaliser en rentrant du boulot, saupoudrez de sucre en cristaux ( pour faire les chouquettes) le sucre fondra et il sera encore plus gouteux.
Vos 202 avis sur la recette Gateau aux Pommes moelleux:
hyper facile et super bon avec de la fleur d oranger à la place du rhum
J'ai 14 ans et je donne 4 étoile à cette recette parce que le gateau était super bon mais j'ai du rajouter une pomme coupée en dés et de la vanille et je n'ai pas mis de rhum et la c'était parfait.
super trop bon ce gateau aux pommes!
J'ai essayé cette recette, ce gâteau est vraiment moelleux.
Un régal. j'ai remplacé le beurre par du mascarpone et j'ai ajouté du sucre vanillé. Facile, rapide et délicieux.
Mmmm trop bon!
C'est trop bon
Un délice, très facile à faire et très agréable
C'est une recette très simple à réaliser, beau au démoulage et délicieux
J ai remplacé le rhum par du whisky au miel
Il est délicieux je l'ai déjà essayé tout le monde a aimé merci
Ce gâteau est succulent rien à dire on a tous adoré et très facile à faire je vous le conseille un vrai délice
j'en ai mis à la place du rhum de la vanille, je vous dis que c'est un très bon gâteau, une chose moi je l'ai préparé pour ma chère mère comme c'est une diabétique je n'ai pas mis beaucoup de sucre juste 40 g mais j'ai réussis à le faire très très bon merci beaucoup.
j adore faire ce gateau car des qu'il est sur la table il n'y reste pas tres longtemps merci pour cette recette trés simple à réaliser et trés rapide et cerise sur le gateau il est vraiment trop bon.
J'adore ce gâteau,
Ma version:je ne mets pas de beurre, juste pour caraméliser mes pommes et je fais battre mes blancs en neige. Je le recommande vivement pour les gourmands...
trooop bon ce gateau!! mon copain a tt simplement été en extase en le goutant (sans exagérer) c'est son gateau préféré avant le gateau a l'ananas (qu'il adorait)
Moi j'ai jamais gouté un aussi bon gateau!! extraaaaaaaaaa!!! j'ai mis de la fleur d'oranger en suivant les commentaires ici et c un delice!! succès garanti!! j'en referai pr ma belle- mere et pour ma famille! c'est trooo trooo bon!! je le refai demain
merci bp pr cette recette!
Très bonne recette
Très bon gâteau. Par contre - comme beaucoup de personnes - vous mettez pour 6 personnes (ce qui est déjà bien !) peut-être faudrait-il mettre la dimension du moule - cela aide beaucoup. Merci.
Mon gateau est en train de cuire, et déjà il embaume. Il monte, et sa couleur dorée donne l'eau à la bouche. Je n'ai aucun doute sur sa saveur, et nous avons hâte de le déguster.
Ce gâteau semble absolument délicieux , j'aimerais le faire ! mais par quoi remplacer le rhum? car ce gâteau sera destiné à des enfants , pour le fête de l'école .Merci de vos conseils .
Moi je le fais déjà mais je coupe mes pommes en petits des
super gâteau hyper moelleux je garde la recette,j ai juste battu les oeufs en neige,top a refaire vite
c'est un délice léger et moelleux mes enfants ont adoré
Excellent gateau!
Excellente recette, le gâteau est succulent, j'ai mis 50g de sucre en moins. Merci.
moelleux trés bon avec des pepites de choco
super gateau pas trop onereux,tout le monde en raffole,avec un peu moins de sucre et de beurre.
Excellent et léger , pour ma part j'ai mis moitié sucre et moitié agave et pour le beurre j'ai mis 120 grammes seulement, mais délicieux , bon pour la photo ça sera pour la prochaine fois il a été mangé avant que j'ai le temps de la prendre, mais promis je le referai
facile et bon surtout avec un soupçon de vanille.
Ce gâteau est une tuerie avec de la vanille liquide !
pour un gouter d'enfant c'est bien Je remplace juste le rhum par de la fleur d'oranger.
Terriblement moelleux !!!
Très bon.
Je mets toujours de la vanille et de la cannelle quand je fais cuire des pommes. J'avais du Calva, c'est ce que j'ai mis à la place du rhum.
Gâteau vite réalisé et moelleux à souhait même sans battre les blancs en neige
Je remplace le rhum par du grand marnier
et en plus il est économique
Recette super easy et yummy ;)
J ai juste rajoute 2 c à soupe de confiture d oranges Faite maison et c est un délice :)
c est ma recette preferee
super recette! trés gourmand j adore merci pour cette recette que j ai ajouté a ma liste sans hésiter
Très bon gâteau je recommande !!!! On ne peut pas le louper !!! Mes amis ont adore !!!
Délicieux...
J'ai mis de l'eau de fleur d'oranger..très très bon!!!!!
c'est une très bonne recette facile, pas coûteuse et rapide à réaliser merci pour la recette
Vraiment moelleux, a la place du rhum j'ai mis du calvados, plus subtil à faire à refaire
Un délice ! je n'ai pas fait caraméliser les pommes ! ressemble trop à la tatin même si c'est un gâteau délicieux
Je le refais avec des poires..je vous dirai...
Super bon à refaire très souvent toute ma famille a adoré
cette note de 5 car les gâteaux aux pommes j adore
il est bon, facile à réaliser et économique, un régal pour la famille
Un régal, ma fille adore!
En plus j ai deja testé cette recette de pommes revenues à la poêle avec du beurre et un peu de sucre pour garnir une tarte aux pommes avec compote en plus sous les pommes trop bon!!!!
Je trouve ça excellent
Super bon, il faudrait rajouter une boule de glace à la vanille dessus pour plus de gourmandises ou une petite crème anglaise
Merveilleuse recette et simplissime en plus !!!!
J'ai fait compoter mes pommes dans du beurre et de la fleur de sel :-) un régal !!!
WOW délicieux ce gâteau
FACILE ASSEZ RAPIDE ET DELICIEUX JE GARDE CETTE RECETTE PRECIEUSEMENT
Testé hier résultat : tout le monde a adoré. Petit + j'ai fait revenir les quartiers de pommes avec un sachet de sucre vanille et de beurre
Facile et vraiment délicieux ce gâteau!
Je donnerais 16,5/20 à ce gâteau, il est facile, rapide et très bon.
j'ai fait ce gateau ce matin ,il est trop bon!!!! et surtout très rapide à faire et facile
Excellente recette et rapide d'exécution. Géniale!!!
Super bon comme gâteau merci pour cette recette
100/100 Un très bon gateau aux pommes
ma soeur a fait ce gâteau , il était Amaziiing! ;) #ComprendraQuiPourra
lol
Tres tres bon et facile avec des touts petits
Je vais m'essayer à ce gâteau lundi. Ce qui est dommage (et c'est souvent le cas), c'est que la taille du moule (hauteur et diamètre) n'est pas indiquée.
facile a faire, si vous trouvez des pommes boskope alors vous aurez un gateau top que du bonheur.
Super bon gateau !! et facile en plus !! :) je l'ai fait en le revisitant facon tatin c'est terrible aussi !! :)
Excellent, je l'ai fait pour l'anniversaire d'une copine de ma fille, il a plus plu que le gâteau qui venait de la boulangerie donc mon commentaire parle de lui meme !!!
J'adore cette recette, je la fait tout le temps!
Perso, je bats les blancs en neige et je les incorpore en dernier.
Super gateau ,moi je mets un peu de rhum ( un bouchon ) et c'est le top !!! ;)
Très bon... j'ai juste remplacé le rhum par une cuillère à soupe de jus de citron...
trop bon ! je recommande ;)
@Sandrine: Il faut mettre les 3 oeufs entiers dans la recette. Soit vous versez directement les oeufs entiers, soit vous séparez les blancs des jaunes, montez les blancs en neige puis incorporez les jaunes et ensuite les blancs en neige.
pour les oeufs en neige , seulement en blancs ? ou avec les jaunes ?
très bonne recette !!!
j'ai juste mis un peu - de beurre (100g), monté les blancs en neige et remplacé la moitié de la farine par de la maizena... un délice très aéré :)
gateau au top! mon petit plus est que je monte les blancs en neige cela donne une légèreté au gateau c'est parfait et toute la famille se régale je le recommande a tous et toutes
Ajoutez un peu de cannelle à la place de la cassonade ! délicieux !...
c'est tres bon, c'est a refaire
gateau excellent! merci pour cette recette que j'utilise depuis au moins un an pour le plus grand plaisir de ma famille et de mes collègues et amis.Je me suis enfin decidée à laisser un message.
merci.super recette!!!"
Et oui je trouvais que les gateaux aux pommes de ma grand mere etaient délicieux mais là il l'est encore plus
trop bon ce gateau aux pommes
Bon gâteau, un peu trop de beurre à mon avis. Gâteau très moelleux, Excellente recette
Je vais le faire j'espere qu'il sera bon
Je suis désolee je viens de faire cette recette mais rien à voir avec vos commentaires
Il y a vraiment mieux!
excellent gateau moelleux, a refaire
j'ai mis un peu moins de farine et j'ai remplacé par la maizena
Délicieux avec les oeufs en neige et le Rhum
100/100 un vrai delice
je voudrais savoir battre les oeufs en neige et pour réaliser cette recette je n'ai pas de cassonade et de rhum pourriez-vous me repondre svp
ça chauffe, j'ai hate de le manger
j'ai suivi la recette à la lettre et c'est un vrai régal ! ne changez rien à la recette, c'est parfait.
Très très bon gateau aux pommes
J'ai lu vos commentaires et ça m'a donné envie de le faire j'espère ne pas être déçue les amis ;)
bonne recette simple qui fait son petit effet !!!
super recette. Moi qui suis plutôt nulle en pâtisserie j'ai réussi un gâteau très moelleux et bon !!!! J'ai mis de la fleur d'oranger à la place du rhum. Merci merci !!!
super facile a faire et super bon !
1er essai- alléchée par les commentaires- par souci d'alléger j'ai mis 30 g beurre 30 g margarine et 1 pot de fromage blanc de 100gr. Pâte superbe, 1 cuillère de kirch ajoutée, et délicieuse ! Mis au four . J'ai hâte de déguster!!!
Très bonne recette je n'ai eu que des compliments et des assiettes vides... j'ai mis du rhum ET de la vanille .... ;)
Excellent gâteau, qui garde tout son moelleux même après deux ou trois jours !! A refaire avec plaisir !
J'ai fais revenir les pommes dans du beurre et du sirop de liège (à la place de la cassonade), j'ai rajouté deux cuillères à soupe de poudre de noix de coco et j'ai supprimé le rhum. Les enfants (et les grands) ont adoré. :) Exquis
Un gateau inratable! Il est vraiment très bon. J'aime le rhum donc j'ai mis 3 bouchons au lieu d'une cuillère à soupe. Merci beaucoup pour cette recette.
Un gateau qui a plu a toute la famille. Moi le petit plus c'est que les pommes je les flambe au calvados cela lui donne un petit air normand. Super bon
Je n'avais pas de beurre sous la main alors j'en ai pas mis. De meme ce jour là, pas de bol
je n'avais pas assez de sucre alors je n'ai mis que 100g,pas de rhum j'ai mis de la fleur d'oranger et pas beaucoup de temps alors j'ai mis les pommes sans les précuire...
Par contre une fois refroidi, j'ai recouvert d'une couche de sucre glace.....
Résultat des courses, un gâteau étonnement moelleux , et que des compliments à la clef! :)
Très bonne recette, merci beaucoup. Rien à dire ! (:
Ce gâteau aux pommes est absolument délicieux ! Peu sucré, moelleux, un bon gout de pomme ; il a ravi mes amis lors d'une soirée.
Je l'ai saupoudré de sucre vanillé avant de le servir : très beau !
Merci pour cette recette
je pensais qu'il y aurait trop de farine par rapport a la quantité d'oeufs eh! bien non. bien réussi extra moelleux, aussi j'ai mis les morceaux de pommes crus.un vrai régal! merci.
Magnifique gâteau, on ne sent pas beaucoup le rhum, la prochaine fois j'en mettrai un peu plus !
C'est très simple à faire et délicieux =)
J'ai remplacé le rhum par de la vanille liquide.
ce gateau aux pommes est tres bon et tres moelleux
J'ai hâte de le faire, je vais le préparer avec les POMMES de mon JARDIN !
trooooooooop bon ce gateau aux pommes!
Absolument délicieux, je recommande ce gateau aux pommes...
très bon et beau ce gateau au pommes
c'est super
Trop bon :) je n'ai pas mis de rhum mais il est parfait quand meme ! Merci pour cette recette.
Excellent....je n'ai pas mis de cassonade a la cuisson des pommes,je suis diabétique!!
super gateaux j'ai essayé avecc les moules en silicone ca ma fait un gateaux en forme d'Hello kikty
c vraiment delicieux et je note 10 sur 10
Vraiment Trop Bon !
Très bon et super moelleux , en battant les oeufs en neige , pour encore plus de moelleux. Mais a mon gout pas assez de pomme .
très bon ,quand je fais revenir mes pommes ,je rajoute de la vanille liquide et je les flambe au rhum
je me suis régalé
sublime recette, j'adore
un délice de première
un vrai délice !
gouteux à volonté, j'adore
j'étais conquis dès la première bouchée!
superbe, vraiment gouteux, j'aime beaucoup
idéal pour un petite dessert en famille un bon dimanche
sublimissime
bien pensé la conception de cette recette
comme j' aime mélangé beaucoup de chose,j'ai ajouté des tranches d' ananas à cette recette et c'était TROOOp bonnn
véritablement bon, rien de meilleur que cette recette
Impossible de résister à un tel gâteau
vraiment j' ai pas pu résister, c'est trop bon
si simple, j'aime beaucoup préparer ce gâteau...
incroyablement bon
une recette parfaite, merci
Excellentisime!
toute la famille a adoré
c'est vraiment un gateau très réussi
agréablement bon, je crois que je ne pourrai plus m'en passer
faudrait mettre un peu de cannelle, ça n'en serait que meilleur
Un gâteau aux pommes simple et très réussi
surement un des meilleurs gâteaux auxquels j'ai gouté
c'est étonnant la saveur de ce gâteau
bravo pour la recette, j'adore ca
c'est délicieux
j'adore ce gateau, vraiment c'est super bon
ma petite fille vient de me préparer cette recette assez facilement
moelleux comme son nom, et vraiment bon aussi
faites juste attention au choix des pommes, ça mise à part, la recette est vraiment réussi
super bon gâteau
délicieux, je vous le conseil à tous
c'est vraiment bon, je vous le conseil
ce gâteau est à la limite de la perfection
un gâteau qui est vraiment moelleux à souhait
délicieux à souhait, j'adore ce gâteau
admirablement bien pensé cette recette
un gateau simple et vraiment moelleux
merci beaucoup c délicieux MIAM!!
Avec une recette pareille, je ne pense pas que la famille croira que c'est moi qui l'ai faite toute seule
vraiment bon!!!
croyez le ou non, mais c'est vraiment bon
moelleux à souhait, j'adore ce gâteau
parfait! je retourne le gateau puis je saupoudre avec du sucre! Puis encore 5 min au four!!! CROUSTILLANT SUR LE DESSUS ET FONDANT A L'INTERIEUR loooll
TRES BON
facile et rapide, rien que 35 minute dans le four
absolument bon, trop bon même :D
je viens de finir la dernière part, je me suis vraiment régalée
Ce gâteau est très bon
Parfait!
admirablement bon, bravo pour la recette
c'est très bon, ma femme viens de me le préparer, j'ai bien aimé
la finition est un peu difficile, mais c'est tout de même très bon
j'echangerais volontier les vieilles recette de ma grand mère contre celle là si on me le demandais
idéal cette recette, car vraiment facile
pas mal la recette, merci
je vous jure que c'est vraiment moelleux
facile, j'adore ca
vraiment moelleux, je vous conseil d'essayer
c'est assez facile à préparer
c'est tout dis, ce gâteau, j adore
trooop bon!!! bravo
mieux que la tarte côté pâte
c'est mon mari qui m'a conseillé de préparer cette recette. je ne suis pas déçue du résultat!
agréablement bon!
délicieux petit gâteau, et vraiment facile à préparer
un peu gras, mais le goût est irrésistible!
Ce gateau est le gout du paradis
je suis entrain d'en faire pour le dessert de midi, je sens deja que c'est bon
je trouve ce gâteau parfait
fabuleux! c'est bien moelleux comme vous le dites
vous verrez que c'est vraiment moelleux
Mais c'est vraiment moelleux, c'est un régal
Rajoutez juste un peu de couleur, je ne sais pas, peut être un peu de sucre glace
j'adore les pommes et avec cette recette je suis gaté
mon mari et moi avons trop apprécié cette recette
mes enfants adorent cette recette
comme ma compagne aime tout ce qui est aux pommes je vais lui préparer cette recette, je vous en dirai des nouvelles
c'est délicieux en effet et facile à faire
oui oui trop bon j'ai aimé, non j'ai adoré. je valide le ''moelleux''.
Ma mère a adoré ce gâteau aux pommes
...j'aime, hier j'en ai avalé la moitié toute seule...
je reconnais beaucoup de recette que ma maman nous faisait sur ce site
pas si moelleux que cela pour ma part, trop cuit peut être ? mais troop bon qd mm!
au lieu des pommes j ai choisi des fraises et c était divin, je pense que je vais en faire à l'ananas aussi
Une recette qui rivalise très bien avec la tarte !!! ce gâteau peut être meilleur si vous choisissez bien les pommes
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